食品頂崗實習周記
發表時間：2025-05-17食品頂崗實習周記(通用十五篇)。
時間是箭，去來迅疾，轉眼一周又結束了，相信大家一定感觸頗深吧，是時候好好地記錄在周記中了?？靵韰⒖贾苡浭窃趺磳懙陌?，以下是小編收集整理的食品頂崗實習周記，歡迎閱讀與收藏。
食品頂崗實習周記 篇1
（一）
實習的開始。我和同學一起去了南城百貨。我們到南城百貨的第一天，人事部人員就熱情的接待了我們，她們給我們介紹了南城百貨的情況及要遵守的一些規章制度。實習第一個禮拜，算是和同事們交流相處，主要了解一些人教處的工作方式和方法等。同事們都很熱心，很為我出頭，在工作上經常碰到困難的時候便主動為我排憂解難的，令我非常欣慰。
如果要說在工作單位能夠學到什么專業性的東西，我想我最起碼學會了填寫送貨單。我想能夠讓別人覺得你人生價值的話，這又是一件值得驕傲的事情。
這一周下來已經跟同事們建立了良好的關系，總而言之認識他們給我添加了不少的樂趣，而且在今后他們可以幫助自己做更多的事情。
在這一周工作中，我深深地體會到，我想作為一個剛踏進社會的人，不恥下問是非常必要的。因為不恥下問是能讓自己的知識豐富的重要來源，沒有長輩的教授于工作技能剛剛出社會的沒有經驗的年輕人怎么能長期生存下去。我們既然選擇了這條路那就要相信自己一步步的走下去。哪怕是倒下了，也要爬起來！
我們的路，我們自己走，不用聽從別人的安排。
（二）
實習的第二周,差不多像往常一樣。但是其中也有些人和事情不同了。
工作上的事情也有點收。比如學會了顧客怎么樣打交道、怎么樣去為顧客服務周到等一系列的工作業務流程知識。
這段工作過程中也發現了自己的一些不足的地方。
經理、主管這些領導對我而言就是老鼠過大街。
在工作這段時間里我所經歷的事情和人，讓我簡直不可能不得出這樣的結論:有些人常常運用錯誤的判斷標準→她們常常運用手中的權力，成功和財富去扼殺那些她們眼中所謂的“看不慣你”的新員工!動不動就教訓你、動不動就扣你工資、動不動就調你崗位。她們低估了工作的真正價值，人格和尊重在她們眼中就是街上亂飛的垃圾。
我剛剛融入這個群體以及搞好了工作關系。這些東西對我而言可真是來之不易。然而經理、主管這些領導運用她們手中所謂的“權力”去調走他們。他們沒有一個人想離開這個群體，但是他們也是無能為力的。沒有一個兵愿意離開自己的部隊。
（三）
實習的第三周,工作一如既往的進行著。
工作是有點辛苦的，但是能學到東西就是好的。我想再苦再累也是值得。然而這份工作對我而言也是值得尊敬與追求的。我必須珍惜它，畢竟是靠自己的個人能力去爭取的。然而今后發展會怎么樣誰也不會知道。
今天是九月二日。我工作實習的第二周，我懷著惴惴不安的心情，之前聽過很多關于實習生的傳聞，說他們在單位要么被當成透明人，要么就凈干些雜活，于是有點擔心自己會和他們一樣。但是后來我問了幾個同事，他們都說沒有這樣的事情。于是日然可見高興起來了。
之前每次上早班碰見經理、領導。我都會微笑著和他們打招呼。從那天起，我養成了一個習慣，每天早上見到他們都要微笑的說聲“領導好”或“早上好”，那是我心底真誠的問候。
（四）
實習的第四周,工作人員要調動、班次也要調。
但是盡管這樣，但我并不氣餒，當有顧客來時或遇到同事，我還是微笑著和他們打招呼并招待他們，因為之前同事們都說我不愛笑，老是逗我笑。于是我就養成了一個習慣，對人待物都講究禮儀。我覺得，經常有一些細節的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表現了對同事對朋友的關懷，也讓他人感覺到被重視與被關心，更是一種基本素質的體現。更何況出校前老師一再強調要以禮待人，不要給學校磨黑。
要說在所做的工作中哪種最累，我想這周所做的工作肯定是最累的。
（五）
實習的第五周,工作開始煩躁了。
剛開始工作的時候總是害怕自己做錯事情而被領導罵，所以每次都要小心翼翼地忙著，懷著不安的心思去做完每件事情，然而總是事與愿違。和老員工一起工作都是感到彷徨，問太多也就不好了。陌生的環境、陌生的人和事，讓我感覺有點拘謹，努力讓自己的微笑減少言語上的笨拙。我那段時間就笑而不語、或者就是不笑不言不語的呆著看著老員工忙工作。
今天大家似乎都很忙，可能現在是業務的旺季吧。我也是忙乎起開啦復印打字、整理文檔等的“雜活”，因為剛開始對于公司的工作內容、流程還不了解，所以做“雜活”成了實習工作必做的工作。
如今我已不再感到彷徨，心如止心。我想超越這平凡的奢望，掙脫捆縛。曾經我多少次失去方向，無可奈何。曾經我多少次破滅夢想，問心無愧。跑什么？怕什么？如今我已不再感到迷茫，生命得到解放。
食品頂崗實習周記 篇2
第二周的實習已經結束，時間過得太快啦！兩周時間過去啦，離回學校的時間已經越來越短，實習的時間，也快要過去啦，經過上一個星期看啦一個星期的視頻，是我的腦子里最終從一片空白中走了出來，基本的命令已經完全的明白，這一個星期是痛苦的，不明白以后會怎樣，從此刻看來絕對的痛苦，一個星期重復同樣的東西，那就是畫扳手，經過和同事們聊天，我才明白這是公司的規定，每個人最初都要畫扳手，他們都會說我這一輩都再也不畫這扳手了！太痛苦啦！可是畫扳手的時候，基本上能把常用的命令都用上，能夠鍛煉你的熟悉度，在這一星期中，我不明白我重畫了多少遍扳手，反反復復的畫了一周，可是我還是扳扳手畫出來了，雖然不太標準，但大體上都差不多，師傅又給我指點一下，讓我從中有明白了不少東西。同時也加深了我對3d的了解。明顯感覺到學校學的只是皮毛，3d的資料太多太多啦，估計需要一段時間的聯系。
在這一周，我感到：一方面要發揚自主思考問題的本事，在碰到問題的事情，自覺努力去獨立解決，這樣對問題便能夠有一個更深刻的了解，當解決的時候也會獲益良多。另一方面，要發揚團隊精神。公司是一個整體，公司產品是團隊的結晶，每個人都需要跟其他人更好的溝通和交流，互相幫忙，合力完成共同的目標，團結眾人的智慧才能夠發揮最大的效能。
食品頂崗實習周記 篇3
本周的主要實習工作是對商務區地下一二層的排污水泵進行安全檢查。由于將近年末，綠城物業開始對各個區域的機電設備開始安全檢查。南部商務區主要是辦公大樓和商鋪組成，水泵的安全運行對商務區的正常辦公和營業起到重要作用。地下層區域分布著大量的水泵，這些水泵對地面的建筑物主要起到排污的作用。跟隨師傅，首先根據巡檢安排，觀察水泵配電柜指示燈是否顯示正常。
打開井蓋，檢查浮球開關。浮球開關主要作用是隨液位升或降，使傳感器檢測管內設定位置的干簧管芯片動作，發出接點開（關）轉換信號從而控制水泵啟動。如果移動浮球開關時，水泵自動啟動，說明正常。然后打開手動擋，啟動水泵，觀察其能否正常運行。停止后，通過聽排污管截止閥閉合聲音，判斷截止閥是否正常動作。巡檢完后，做好故障記錄，以便日后維修。師傅告訴我們在巡檢的過程中，要手動運行設備，認真觀察設備的運行狀況。運行時，也要用耳朵聽設備發出的聲音，來判斷是否存在問題。對出現故障的情況，要及時排除。如果無法及時排除，要詳細做好故障記錄。
多觀察，多聽，多累積經驗，這樣才能使我們在以后的工作中更好地維護設備。這讓我體驗到了設備維護工作是在平時一點一滴做起，要善于發現細節的問題并預知預防問題的發生，做好預防為主。
食品頂崗實習周記 篇4
一、實習目的：
1、通過實習，接觸社會、接觸企業、接觸市場，了解社會、了解企業、了解市場;
2、通過實習，收集某一個或某幾個方面的市場營銷相關數據資料，為畢業論文選題的實踐性和針對性提供依據;
3、培養勤奮認真、敬業負責的工作態度，理論聯系實際、開拓創新的工作作風;
4、親身體驗企業對營銷人才的能力素質要求，提高社會適應能力和樹立正確的擇業觀念;
5、鍛煉和培養開拓能力、抗挫折能力和社會交往能力，豐富學生的實踐工作經驗，推動就業工作。
二、實習時間：
20xx學年第2學期第13周到18周，共6周。
三、實習地點：
xxx
四、實習單位
頂園食品有限公司直營部
五、實習工作的過程、主要工作內容及體會
實習應該是每個大學生邁向社會的第一步。從理論向實踐相結合的階梯。這次實習是我第一次正式的實習，第一份正式的工作，所以第一天(5月14日)我非常早滴就向康師傅控股的頂園食品有限公司出發了。帶著憧憬，坐上了輕軌，一開始以為公司在牛角沱，我們到牛角沱，發現沒有找到，此時，龐老師正好打電話過來，告訴我們在大溪溝。最終到達了實習單位：康師傅頂園食品有限公司。
剛進公司辦公室時，感覺人也不多，并不是像電視上面的一樣那么多，那么整齊。公司布局分成了3個部分，每部分大概有十幾個人。帶著一絲的膽怯和興奮和李所長介紹了一下我們。李所長叫來了直營的主管陳姐，讓我跟著她學習。然后我就跟著她來到了3個部分中的一部分(直營部)，向陳姐說了一下我是重慶理工大學的實習生，她拿著公司的訂貨單讓我坐到她身邊，當時我就沒那么緊張了。按類別陳姐給我介紹了公司的主要產品種類及產品的規格，產品主要分為3+2、酥松、蛋卷、夾心球、妙芙蛋糕等系列。每個系列又有好多規格的產品，又分為不同的重量、不同的口味，形成差異化，滿足不同的消費者。大致熟悉了一下公司的主要工作流程。主要是理貨員上貨、理貨、統計缺貨。然后公司訂貨，我們在辦公室就是統計一下，各個超市的訂貨，統計規格、數量。大致熟悉了流程之后，陳姐也沒給我安排更多的工作，我就看了一下大家都在干嗎，基本上都在處理各種單據。有企劃部門，專門搞策劃，搞促銷。另一個部門是經銷部，對象是經銷商，各個其他的中小型超市，比如我們學校的擷智超市就是他的直接對象。
今天的所見所聞使我對銷售的理解更深了。公司直接面對終端客戶，比如直接為超市提供上貨、理貨、整貨。替代率超市的員工的一些智能，為超市和顧客提供了更好的服務。方便了超市和顧客，大超市先發貨然后付款。企劃部門幫助超市做活動，促進超市內產品的.銷售。增加銷售額，給超市帶更多的利潤。從終端促進銷售，而不是僅僅把貨物從公司向超市的庫存轉移，促進消費者消費。使我跟好的理解了快消品的銷售理念，和銷售方法，更了解了什么叫真正的銷售。
第二天6點多就起床了，到那兒的時候辦公室的門都沒開。今天蔡姐讓開始讓我嘗試著處理訂貨單，統計沃爾瑪訂貨的規格和數量，然后把數據填在公司的訂貨單上面，以便發貨。下午就是把這也訂貨單統計在一個一表通的程序上面，自動生成各個超市訂貨的規格、數量、單據、總金額等數據。
今天我學到了跟多。經銷那邊和我們這邊稍微不同的是，經銷商先付款后發貨，而我們直營這邊先發貨，后付款，所以我們這邊要后面追款。在處理單子的過程中，我發現各個部門都是相互聯系的，并不是單獨的。比如說我們這邊訂貨的多少，和企劃部門的活動有緊密的聯系。企劃部門做活動效果明顯的時候，我們直營這邊的訂貨量就越大，成正相關。而企劃部夢做活動也離不開直營部門，直營部門的理貨員負責實施促銷，理貨員的執行力度直接影響活動的效果。而且活動的執行及策劃都離不開財務部門的支持。每個部門內部的團隊，各有各的職責和分工，相互合作，相互協調，把部門內的工作做完。各個部門積極的溝通和合作，有條不紊的進行，增加銷售額，增加公司利潤。
第三天和前兩天一樣，所在開了個早會，所有人員站起來喊公司經營理念，團隊精神。報告今天的考勤、工作安排。然后各個部門開始緊張而又有條不紊的工作。所長今天讓我準備下有關office的知識，讓我和他們講解一下大致的批量處理數據的方法，提高他們工作的效率。當時我就好開心覺得終于有用武之地，有發揮的地方了。下午主要是看著蔡姐坐拿個6月份的銷售預估，練習了下一表通。還有5月份(上中下旬)的預估及達成情況。
今天我發現書本上學習的知識和現實中的差距并不是很大。一個團隊的領導者要善于發揮，引導、控制等功能。必須有專業技能、知識技能、溝通能力，用人之所長。善于發現員工的優勢，知人之長。通過引導、安排來發揮他的長處。
食品頂崗實習周記 篇5
實習周記第一周
進入電路板行業，首先需要深入工廠了解整個工廠的運作。第一周是了解工廠。工廠分為工程部，市場部，行政部門等。另外特設一個樣品組，之所以特設，是因為行業的商業交易流程，客戶需要樣品先進行測試后才下訂單。所以，來這里第一步就是了解樣品的流程和思考為什么工廠的出樣品的時間哪幾個環節耗費了較多的時間。
回顧昨天的問題，出樣品時間有三個環節沉銅電渡銅，固化，印油。其中沉銅電渡銅費時間最多，而其中辦法只有訂單多了，機器常轉才能順帶一起電鍍銅，這樣成本也低。
跟著跟單員走了整個流程，所以工藝就很清晰了。
今天是來到工廠的第三天。由于早上訂單很少，所以工藝部比較空閑，廠里其他部門也大多如此。在此空閑時段，和工藝部x組長和徐跟單員交流相關產品問題，公司的訂單是根據客戶定制的，所以每一個產品的流程都不一樣，例如單面板可以不沉銅，這樣就節省很多時間。其他的雙層板雖然工藝不同，但總的也就是那幾個必須的工藝流程調換順序。如印字符等。從訂單的下達到樣品的出貨，需要4到5天，按我們公司現在的工藝和流程，過度的追求速度必然導致樣品的質量下降。我覺得公司計劃生產部可以借助電腦軟件，根據產品的步驟達到信息共享，例如某些樣品即將入固化，算準這時候的樣品到達哪一步，假如能延遲幾分鐘從而讓樣品趕上沉銅和固化，絲印的批量環節。那么這是有價值和符合經濟效益的。
實習周記第二周
工廠現在總人數大概三百人左右，和鼎盛時期差別挺大的。從側面體現了FPC行業的確處于殘酷競爭環境。而我拿到的工牌號是三千多，說明了工廠人員流失極大。每一個行業都有一個低谷調整期，現在FPC行業也如此。工廠員工對FPC行業前景也持消極態度。但相對其他廠，我們工廠基本每天都有訂單，這又是一個機會。誰存活下來，誰就是這行業的勝利者。
今天到開料間詳細了解到工廠FPC的基本材料。單面（雙面）電解銅，單面（雙面）壓延銅，單面（雙面）無膠電解銅、電延銅。膠紙的種類大約二十種，其中有七、八種是導電膠。之后還有覆蓋膜，補強板，電磁膜等。中午的時候由胡經理和勾總、黃總介紹了我們公司業務員基本流程。接到客戶訂單—將訂單要求發給工廠市場部—工程部制作電路圖—下發工藝部樣品組—樣品發回深圳—業務員交接給客戶—等待客戶測試樣品—反饋訂單情況。另外一些細節的操作需要在未來與客戶交流中一步步完善。
參加的是公司組織的xx旅游，這次旅游給我印象很深，公司報銷了所有費用，通過這次活動我認識了更多的朋友，也有機會接近主管與上層領導，拉近了我們之間的距離。公司在這方面做的還是很不錯的，后來公司要組織一只足球隊，我很想參加的，但因為要回xx就沒報名。
實習周記第三周
假期過后，今天工廠開始恢復生產。因為白班和夜班輪換，所以現在白天的跟單員換成了崔。雖然前幾天已經了解了生產的環節，但今天把這些流程環節系統化的過了一遍，加深了解各個環節所起的作用。
今天和組長談論了關于我們工廠的現狀和未來發展趨勢。組長在工廠建立之初就來了，所以對廠里的情況很了解，問及對我們工廠的前景看法，他告訴我再過一兩年我們工廠可能會倒閉也可能會重獲新生。
我們工廠10年成立到現在，整體發展很快且不錯。同時問題也逐漸明顯。外部問題是公司的訂單量減少，競爭加劇，利潤空間縮小。內部問題是管理有待加強，工廠員工素質相對不高，因為工廠所處的地理環境和普通的待遇條件無法吸引更多高素質的工廠員工，而單存靠管理，也較難改變現狀的。
綜上所述，未來公司要想獲得更大的發展，應多方面、長遠的考慮各個問題。
實習周記第四周
今天主要工作是在樣品組幫忙。
工藝看起來很簡單，而實際操作也簡單。但發現即使簡單的工作，也需要占用挺大一部分樣品工藝成品時間，而且這段時間長度無法把握，因為是手工的。
機器的產生是為了節省人力和時間。未來的工廠必定是多機器少人才能取得利潤最大化的。雖然我們廠現在沒有更多的自動化，但可以不斷的去努力爭取，生產往機械化方向發展，這樣才更節省成本，更具競爭力。
1這幾天主要是一個流程一個流程的去實際操作。
2這段親自操作的時間里，給我印象較深的是，有兩個IPQC員工，是專門負責進行產品檢查與技術圖紙檔案備案的。有一天，我們在做質檢的時候發現，有一份重要的技術檔案丟失，而重做一份至少要花掉半天的時間，而此時工程又趕得很緊。最后雖然經過努力我們還是準時完成了任務，但那兩位技術員都被處罰了。事后在調查原因時才發現，導致這一“事故”的“導火索”竟是分工不明的問題。按理說兩個技術員，一個做產品檢查一個做備案，但因為沒有明確分工，沒有明確崗位責任，有時兩人都去做質檢了，卻沒人做技術備案。我說的這個，只是冰山一角。在部里還存在諸如操作員與磨具工職責交叉等等問題，嚴重影響了工作效率。我認為，一個好的公司必須有明確的職責分工，既能讓職員知道要做什么，也讓他們知道自己應承擔的事后責任（出了事必須負責）。
返回公司的深圳營銷中心，準備學習業務員跟單流程。
實習周記第五周
在銷售部門開始學習跟單了，第一個星期，算是適應期。主要了解一些公司的背景、產品、發展方向等。另外，嘗試更同事多溝通，從交談中也能夠學到不少東西。同事們都很熱心，很照顧我，經常在我碰到困難的時候便主動伸出援助之手，令我非常感動。www.020vk.com
幾天之后開始在同時的幫帶下，做一些業務相關的活，主要是在一旁協助處理一下簡單的事情。也就是打基礎?？蓜e小看了這些活，雖說簡單，但都是疏忽不得的，每件事情都至關重要，因為它們都是環環相扣的。為了保證最后能夠成功，前面的每一步基礎都要打好。
為了能夠真正的學到知識，我很嚴格的要求自己去做好每一件事情，即使再簡單的事情我都會認真考慮幾遍，因此，雖然做得不算快，但能夠保證讓同事們滿意。同事通常也不催促，都把任務安排好，然后便交給我自己去處理，同時還不時提供一些幫助。等慢慢熟悉起來，做起事情也越來越順手了。
第一個禮拜的實習，我可以簡單的總結為幾個字，那就是：多看，多問，多觀察，多思考！
一方面要發揚自主思考問題的能力，在碰到問題的事情，自覺努力去獨立解決，這樣對問題便能夠有一個更深刻的了解，當解決的時候也會獲益良多。
另一方面，要發揚團隊精神。公司是一個整體，公司產品是團隊的結晶，每個人都需要跟其他人更好的溝通和交流，互相幫助，合力完成共同的目標，團結眾人的智慧才能夠發揮最大的效能。
實習周記第六周
開始獨立接觸一些業務，公司也知道對于業務，我是一個很新的新手，所以剛開始讓我做的，主要是通過電話跟客戶溝通。如果需要送FPC樣品，則要上門拜訪?，F在開始便需要跟客戶交談，要能夠很好的領會客戶的意圖，同時準確的向客戶傳達公司，以及公司產品相關的信息。這就要求我對公司本身的一些業務流程和產品特點有相當的熟悉。于是每天上班我都會比同事去的早一些，準備一些資料在身邊已被隨時查閱，當然如果這次信息能夠放在腦子里那就更好了，于是我一有空就多看幾遍，慢慢的熟記在胸。
工作進行的還是比較順利的，通常每天都要接受好多個電話，電話通常都較短，主要是詢問交貨周期和樣品進展情況。特別是周末前的一兩天，電話特別的多，似乎大家都想在周末前做完一些事情，等到放假的時候可以安心的休息。
電話一多就容易亂，幸好有同事在旁邊一同應付，更多的時候他們幫我，有時候我也幫他們。大家互相幫助也使問題容易解決得多了。
周末的時候，經理請我吃了一頓飯，對我關照有加，并表示對我這段時間的工作非常滿意。
實習周記第七周
經過六個星期的鍛煉，發現自己進步還挺快的，即使是之前從來沒有接觸過的銷售崗位，同時也對銷售這一行有了更深的認識，這一周仍然做通過電話跟客戶溝通的事情。偶爾也出去跟客戶面談。
由于自己向來比較內斂的緣故，首次與客戶面談顯得比較緊張，也不大順利，不過有了一次經歷之后，進步了不少，再加上經理和同事的鼓勵，自己嘗試大膽的去應付，慢慢的好了許多。不再會在陌生的場合怯場。能夠通過簡練清晰的表達讓對方知道他所需要的東西。人往往都是這樣，沒有經歷過的話，永遠都不知道事情到底是怎么一個樣子，是真的那么難，還是并非如此，所以，不管怎么樣，即使是自己完全陌生的事情，只要有機會，都一定要去嘗試，努力去做好。因為沒有經驗，那么就需要做更多的準備工作。另外就是不要害怕失敗，只要用心去做就可以了。等到熟練了，那么成功將是水到渠成的事情。比如我的第一次跟客戶面談，雖然我做得不夠好，或者可以說失敗了，但通過這次的嘗試，卻令我獲益匪淺，對我之后的幾次任務的成功都起到了極大的推動作用。自己也通過不斷的經歷和嘗試檢驗了自身的水平和適應能力。
只有通過不斷的努力，不斷的嘗試，不斷的積累經驗，才能夠發現自己的不足，然后在彌補不足的時候，我們便實實在在的提高了自己。所以，不管怎樣，努力去做吧，告訴自己，只要用心，就能做得更好！
實習周記第八周
新的一周又開始，這些日子來我一直都在跟進客戶，天天重復著這樣的工作。有時候真的感覺很迷茫，自己的努力什么時候才可以得到回報。有時去開發客戶真的很難，之前很多聯系過的潛在客戶后來就沒有消息了，不知道什么原因，發郵件不回復，在線發信息也不搭理，這可讓我納悶的。想起自己剛開始工作時的那股沖勁，聯想起一句古話，“一鼓作氣，再而衰，三而竭”，這可是我現在處境的真實寫照。話說回來，我知道現在放棄是沒有用的，既然自己當初作出這樣的選擇，唯有繼續努力堅定地走下去。相信時間和自己的付出能造就一個成功的我。
克服了自己的消極情緒，我一如既往地投入到工作中。從與客戶的溝通中，我不斷地改善自己的言語溝通技巧的同時，加強對公司產品的全面認識，以提高作為一名業務員的專業水平。
不過真的有些時候心態可能才是一個成功的重要因素。在這里我很想在迷茫的時候有一個朋友可以傾訴。
實習周記第九周
客戶ATOC二月份后就沒有再下新訂單到我們公司，根據與其采購的溝通，得知ATOC之所以選擇其他FPC供應商的理由有以下幾點：
1交期原因：因為ATOC是B級客戶，所以在工廠那邊無法取得更優質的交貨周期，在我們工廠產能最緊張的時候，分配到B級客戶的產能少之又少。ATOC的項目很多交期都到了xx天才交完貨，到現在，其新項目6—A，x月xx號下的xx首單，至今仍未交完，多次與工廠要求協調，得到的回復是排不上產線等原因。當然，如果是因為B級或C級客戶影響了A級客戶的交期而未能排上線，還是能理解的，畢竟大局為重。但我仍覺得B級客戶具有一定價值，可以與其共同成長，一旦B級客戶壯大了，那么我們與其將是一種有感情的合作模式。
實習周記第十周
實習已經到了第十周了，也快到了三月了?，F在開始經理讓我跟一些我自己找到的客戶交談，首先和客戶介紹我們工廠規模以及合作中的公司，然后和客戶談商務，包括付款方式，交貨周期。談妥后開始進行項目的打樣品。樣品5天才打好給客戶，客戶對于我們的產品很滿意，同意和我們合作。這次的合作帶來了很大的成就感。
食品頂崗實習周記 篇6
頂崗實習周記一：
臨近畢業的最后一年，是我們真正實習生活的開始，是匯報我們這三年來在學校學習成果的開始，是步入社會大展宏圖的開始。
我對社會充滿了信心和對我自己充滿自信參加了多場的招聘會、面試了多家的公司、但是一次又一次的失落快把我剛叢那學校里出來的一腔熱情磨滅了，自己好回念當時在學校讀書的時光，但是時間是不可能倒流根本就無法回到過去，每天拖這沉重的腳步穿梭在這個繁華的城市間。就象一個沒有頭的蒼蠅到處亂撞，沒有目標更沒有方向，時間是那樣的殘酷，一個星期就這樣過去了，沒什么成功的收獲，有的只是失敗與無奈。
頂崗實習周記二：
這是我們來這里的第二個星期了，漸漸地對這里有了一點熟悉，但是工作上的事還是只能做一些簡簡單單的，畢竟我們還剛來不久，等日子長了我們就會慢慢的上手了。公司里面有自己的一套人員培養政策，剛進來的員工都是從省模開始。
省模這樣的工作都是一些手上的活，算不得怎樣的辛苦，總的說起來最大的不滿，那就是繁瑣，單調，每天上班就坐在省模組里，手里拿著油石在模具零件上磨啊磨啊的，因為無聊，就給自己找一些活干，但是手上的活也不能落下，那就只有是零件咯，這是動模鑲件，這是定模鑲件，這個是一模兩腔玩具電池殼模具，這個是一模一腔的風扇葉模具。
在專業的模具廠里就是有一個好處，可以接觸到各種不同形狀的模具，這對于剛剛出來的學生是很有誘惑力的，特別是專業對口的時候。很興奮。
頂崗實習周記三：
來到這里已經是第三個星期了，由于還是進廠里的第一個月，所以星期六不用上班，晚上也不用加班，至少我的車間里面的制度是這樣執行的。有些同學的車間就沒有這么幸運了，在第二個星期就要星期六上班去?，F在的工作還是省模，沒辦法，制度是這樣設置的，只有等上位者走了，下面的小卒才頂上去，說起來都心碎，這就是打工仔的心酸一面。
省模很輕松，都是手上的活，但是，有一點很郁悶，那就是工作的重復性，每天都是重復一個動作，這樣也太折磨人了，有時候都覺得自己像是一個機械，機器人般動手，移動到一定的距離后返回，額，就系那個直線電機一般，做這自己認為最有規律的往復運動。
在車間里的人相處的不算太壞，因為在上班時候不能有太多的交談，下班后又急急忙忙的分開了，有點失敗，好像只記得組長。
頂崗實習周記四：
這一周的工作還是省模，不過心態好像好多了。因為在這里的基本工作都做了一些了解。省模主要是先用油石打磨去刀紋，油石使用時要配合研磨液。剛開始時還鬧了一個笑話，我誤認為是水了。當時真不好意思啊，這就是典型的學不專，記不全。接著是二百四號的砂紙，四百號的砂紙，八百號的砂紙，一般到八百好就已經達到要求了，有些要求更高的用到了一千二百號的砂紙，磨出來的零件都可以照出自己的影子了。這就是所謂的鏡面啦。廠里的食堂伙食還不錯，至少我認為和學校里的不會差到那里去，有時候覺得更好一些。宿舍是四到五個人住，條件有些簡陋，不能使用大功率的電器，甚至要在宿舍里使用電視機都得提出申請，夠寒酸的，
晚上還會有老鼠來光顧沒有藏好的食物，太可怕了。
食品頂崗實習周記 篇7
實習周記一
第一天什么也沒做，辦理了入職手續，熟悉工廠，對陌生環境有些不安。
第二天上班時，主管給我們新進的三人開了個簡單的會議大體安排了下以后的學習計劃，因為沒有套靴的緣故不能進前段了，我們便留在了后段的包裝車間先熟悉下機械設備及其工作原理。車間的人非常友好也很熱情，總是不厭其煩的給我們講解著，這一天雖然我們的腳站得都起泡了但我們的心卻是快樂的…接下來的幾天我們一直在前段學習，其重點主要放在人際交往方面，畢竟在以后的工作上這是一個不可卻少的環節…-
實習周記二
慢慢地開始習慣了一個人上下班的感覺，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的是對于責任的思考，多么奇妙的感覺，也許這正是成熟的預兆吧!因為對于實際操作還不是很熟練，主管暫時也沒給我安排什么任務，還是繼續把我留在前段學習，而我則把自己學習的重點放在了糖度的測定與充填卷封這兩塊上。說句心里話，剛來時我覺得測糖度簡直就是小兒科，畢竟在學校時早已濫熟于手了，真是不測不知道一測嚇一跳，開始還以為是這糖度計質量不行呢，測定時畫面模模糊糊的，怎么也找不到界線點，后來經主管的說明才知道原來是因為牛奶中所含物質成份過多，所以檢測時干擾性很大。而在學校時我們一般都是檢測的果汁或糖漿，其物質成份相比就少得多了，所以看起來特別清晰!對于糖度，我們的主要任務是測定出調配時奶液的糖度，使其固定在一定范圍內，當奶液到達充填區時糖度為一標準值。若糖度過高便按相關比例加水，過低的話便按比加料!一旦檢測失誤，其對品質的影響將是無法估量的，從此我的身影便往反于調配于充填之間，現在熟能生巧這個成語我是相信了，經過這幾天的努力總算測定起來心中有數!心里開始升起一股莫名的自豪，同時也暗暗地告戒著自己一定要再接再厲…還是那句話“吃得苦中苦，方為人上人”。
實習周記三
這個星期差不多有一半的時間都留在了生產課學習。主要是學習卷封的構造、常出現的問題及其原因分析與改善措施，了解飲料廠常出現的一些問題點及防護措施，并看了些客訴樣品等等。如今一個月已經過去，又到換班時間了，我們新進的`三人被分開了，我仍留在白班，他們兩個跟著晚班走，心一下子變得有點孤單起來了，相處了那么久，每天一起學習一起討論，突然的分開，真的有點不適應，看來以后得獨自一人孤軍奮戰咯，在心里默默地加油吧
實習周記四
上星期終于把糖度的事告以段落，這星期的主要任務便自然而然的落在了卷封這一塊了，從此“死豬不怕開水燙，然道我還不如頭死豬?”這句話便成了我的口頭禪。我的學習任務主要分為三塊，第一，得把中心溫度為85至93未封口的奶液從每分鐘500罐的輸送帶上取出，(一瓶每小時)這需要一定的平衡感與不怕燙的精神，剛開始練習時，心臟一直處于一種激烈的震蕩當中，手伸出了又回回了又伸，始終處于猶豫階段，也許這就是所謂的本能吧!不知道是不是本人天生平衡感強呢還是…反正經歷了上刑場般的心里磨練之后竟然一次性成功，以后每拿每中，連邊上的師父也夸我悟性高。第二塊是在牛奶經卷封后，按其對應的軋頭拿出六罐，其卷數還是每分鐘500罐，也許這世界總會有點什么是與你相克的，也不知道是為什么，反正不管用什么方法我還是不敢拿，唉，真是冤家路窄啊!也只得把希望繼托在以后了!第三塊是對于拿出的這六罐編號檢測，測量工具要用到螺旋測微器、游標卡尺和錘子。測量的項目主要有卷邊寬度、卷邊厚度、罐體高度、蓋勾、身勾等，測罐中最難的便是拆罐了，拆罐時首先在底部敲道口子，然后沿著裂口撕一到兩圈直至剩底蓋與罐身相搭的部分。經過了一次又一次血的教訓之后總算是學得差不多了!
食品頂崗實習周記 篇8
隨著社會的快速發展，用人單位對大學生的要求越來越高，對于即將畢業的食品質量與安全專業在校生而言，為了能更好的適應嚴峻的就業形勢，畢業后能夠盡快的融入到社會，同時能夠為自己步入社會打下堅實的基礎，畢業實習是必不可少的階段。畢業實習能夠使我們在實踐中了解社會，讓我們學到了很多在食品質量與安全專業課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，使我認識到將所學的知識具體應用到工作中去，為以后進一步走向社會打下堅實的基礎，只有在實習期間盡快調整好自己的學習方式，適應社會，才能被這個社會所接納，進而生存發展。
剛進入實習單位的時候我有些擔心，在大學學習食品質量與安全專業知識與實習崗位所需的知識有些脫節，但在經歷了幾天的適應過程之后，我慢慢調整觀念，正確認識了實習單位和個人的崗位以及發展方向。我相信只要我們立足于現實，改變和調整看問題的角度，銳意進取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機遇就會紛至沓來，促使我們成為食品質量與安全專業公認的人才。我堅信“實踐是檢驗真理的唯一標準”，只有把從書本上學到的食品質量與安全專業理論知識應用于實踐中，才能真正掌握這門知識。因此，我作為一名食品質量與安全專業的學生，有幸參加了為期近三個月的畢業實習。
一、實習目的及任務
經過了大學四年食品質量與安全專業的理論進修，使我們食品質量與安全專業的基礎知識有了根本掌握。我們即將離開大學校園，作為大學畢業生，心中想得更多的是如何去做好自己專業發展、如何更好的去完成以后工作中每一個任務。
本次實習的目的及任務要求：
1.1實習目的
①為了將自己所學食品質量與安全專業知識運用在社會實踐中，在實踐中鞏固自己的理論知識，將學習的理論知識運用于實踐當中，反過來檢驗書本上理論的正確性，鍛煉自己的動手能力，培養實際工作能力和分析能力，以達到學以致用的目的。通過食品質量與安全的專業實習，深化已經學過的理論知識，提高綜合運用所學過的知識，并且培養自己發現問題、解決問題的能力;
②通過食品質量與安全專業崗位實習，更廣泛的直接接觸社會，了解社會需要，加深對社會的認識，增強自身對社會的適應性，將自己融合到社會中去，培養自己的實踐能力，縮短我們從一名大學生到一名工作人員之間的觀念與業務距離。為以后進一步走向社會打下堅實的基礎;
③通過實習，了解食品質量與安全專業崗位工作流程，從而確立自己在最擅長的工作崗位。為自己未來的職業生涯規劃起到關鍵的.指導作用。通過實習過程，獲得更多與自己專業相關的知識，擴寬知識面，增加社會閱歷。接觸更多的人，在實踐中鍛煉膽量，提升自己的溝通能力和其他社交能力。培養更好的職業道德，樹立好正確的職業道德觀。
1.2實習任務要求
①在食品質量與安全崗位實習期間，嚴格遵守實習單位的規章制度，服從畢業實習專業指導老師的安排，做好實習筆記，注重理論與實踐相結合，善于發現問題;
②在實習過程，有嚴格的時間觀念，不遲到不早退，虛心向有經驗的同事請教，積極主動完成實習單位分配的任務，與單位同事和諧相處;
③每天都認真總結當天的實習工作所遇到的問題和收獲體會，做好工作反思，并按照學校畢業實習要求及時撰寫畢業實習日記。
二、實習單位及崗位簡介
2.1實習單位簡介浙xxxx系統工程有限公司成立于xxxx年，是一家專注于xx產品和xxx產品研究、開發、生產及銷售的高科技企業，總部及研發基地設立于xxxx科技創業園，并在全國各地設有分支機構。公司技術和研發實力雄厚，是國家863項目的參與者，并被政府認定為“高新技術企業”。
浙xxxx系統工程有限公司自成立以來，始終堅持以人才為本、誠信立業的經營原則，薈萃業界精英，將國外先進的信息技術、管理方法及企業經驗與國內企業的具體實際相結合，為企業提供全方位的解決方案，幫助企業提高管理水平和生產能力，使企業在激烈的市場競爭中始終保持競爭力，實現企業快速、穩定地發展。
公司人才結構合理，擁有多名博士作為主要的技術骨干，具有碩士、學士高中級技術職稱的員工達800多人。為了開發出真正適合企業需求的xxxx產品，企業特聘請食品質量與安全專業專家作為咨詢顧問，緊密跟蹤食品質量與安全行業發展特點，不斷優化。
2.2實習崗位簡介
A.參與食品質量與安全崗位的日常工作，參與組織制定單位食品質量與安全崗位發展規劃和年度工作計劃(包括年度經費使用計劃，儀器設備申購計劃等)，并協助同事組織實施和檢查執行情況。
B.協助主管領導科學管理，貫徹、實施有關規章制度。確定自己在食品質量與安全專業崗位的工作職責與任務，定期進修和業務相關的知識，不斷提高業務水平和工作能力。
C.在工作過程，跟同事一起通過與客戶的洽談，現場勘察，盡可能多地了解客戶從事的職業、喜好、業主要求的使用功能和追求的風格等。努力提高客戶建立良好關系能力，給客戶量身打造設計方案。
三、實習內容(過程)
3.1舉行計算科學與技術專業崗位上崗培訓。
我很榮幸進入浙xxxx系統工程有限公司開展畢業實習。為了更好地適應從學生到一個具備完善職業技能的工作人員，實習單位主管領導首先給我們分發食品質量與安全專業崗位從業相關知識材料進行一些基礎知識的自主學習，并安排專門的老同事對崗位所涉及的相關知識進行專項培訓。
3.2適應食品質量與安全專業崗位工作。
為期兩個多月的畢業實習是我人生的一個重要轉折點。校園與職場、學習與工作、學生與員工之間存在著思想觀念、做人處事等各方面的巨大差異。從象牙塔走向社會，在這個轉換的過程中，人的觀點、行為方式、心理等方面都要做適當的調整和適應。我在食品質量與安全專業崗位慢慢的熟悉工作環境和工作同事后，逐漸進入工作狀態，每天按照分配的任務按時按量的完成。在逐漸適應崗位工作的過程中，我理解了工作的艱辛與獨立自主生活的不易。在工作和同事相處過程中，即使是一件很平常的瑣碎小事也不能有絲毫的大意，也讓我明白一個道理：細節決定成敗。
食品頂崗實習周記 篇9
護士頂崗實習第一周周記
在人民醫院護士頂崗實習第一周的見習時間轉眼過去，收獲很多。 在技能操作室的操作和臨床的見習交替進行，使我們更好的把日常練習跟臨床操作聯系在了一起。這周在技能操作室練習的操作有CPR，口腔護理，導尿，還有量血壓。其中口腔護理和導尿跟以前在學校學習的略有不同，都重新進行了學習，導尿還學習了新式和老式兩種。在操作室練習的時候，自己練的機會不是那么特別多，所以在別人練習的時候也會積極的觀摩，一方面，向別人學習，看看自己做的有什么疏漏的地方，另一方面也替其他的同學把關。
在臨床帶我們的老師是消化內科魏老師，老師真的特別熱情認真負責，業務也是相當的熟練，最重要的是對我們學生特別的好，當然其他的老師對我們也很好，對于初到北京的我們來說，感覺特別溫暖，很是感動!對以后的學習和工作也充滿希望和信心! 在臨床見習的時候，看到了給一位八十多歲高齡的老太太進行留置導尿。有很大的感觸，老太太歲數很大，根本耐受不了長時間的屈膝外翻仰臥位，這對操作的護士來說要求更加熟練迅速的操作。且對兩名護士配合操作有很強的考驗!臨床的情況是瞬息萬變的，不像練習的時候那么單純死板，突發情況很多。怎樣提高自己的操作水平，以不變的高水平操作來應對變化多端的臨床工作，。是我對這一周見習的思考!
老師們熱情的工作態度，溫柔細致耐心的服務，以及同事間良好的默契和配合，特別讓我感動~!也給我對未來的護理工作起到了良好的榜樣工作!
護士頂崗實習第二周周記
護士頂崗實習第二周見習結束，在周六的時候順利地通過了崗前培訓的考核，可以參加從下周開始的臨床實習。真的很感恩~因為從某種程度上說，并不是自己做的已經足夠好，也并不是自己配得有這份工作和這次機會。只是上帝給了你，醫院和老師信任你而已!作為回報，希望自己可以做的更好!
周四的反示教讓人覺得深刻!每一個操作，并不是一套簡單的P&P那么簡單!一個初出茅廬的護生，和一個上班有幾十年經驗的老師做出來的不同之處，護生只是在簡單機械的操作，老師做的卻有更多的知識和技巧的沉淀和從臨床細微之處積累的人文關懷。這些是時間的累計，也是護生學習之處，學生應該認真聽老師的話，老師的每一句話，有教訓也有經驗，會讓我們少走一些彎路，也能使我們從前輩的手中接過護理事業的蠟燭的時候，可以更上一層樓，在前輩的基礎上有更好的進步!
重復的背，和練習操作程序，對以后能盡快的熟悉臨床工作有很大的幫助，雖然乏味疲累，但還是無法否認，堅實的基礎對于以后的工作有何等大的幫助。下周就要進臨床了，希望可以有更多的勇氣和信心面臨明天的挑戰!
護士頂崗實習第三周周記
本周開始了再ICU6B的六周實習，認識了新的老師，很喜歡她的性格，我覺得我們很合得來。護士頂崗實習第三周只上了兩天班，一天白班，一天夜班。但學到的東西卻很多。白班學習了微量泵輸液泵的使用及報警處理?？戳艘粋€股靜脈穿刺，學習使用PDA進行配藥和核對。開始用藥，停止用藥等并能熟練操作。由于本周，帶教老師手里沒有教學計劃， 所以每個老師的授課是不一樣的，可能根據自己所護理的病人隨機教學生護理操作，每個老師的教學各有不同，但下午四點的小組討論就很好，每個學生之間都可以將自己所學的內容進行一個交流和反饋，這樣每個學生的學習內容就會更加豐富，提高了學習效率，比如周四那天大家大部分都學習了如何使用輸液泵和微量泵，只有一個同學學習了如何留取尿培養標本，通過她的講述大家就對這一操作有了了解。夜班學習了吸痰和血氣分析，但沒有進行操作。有病人去世，看老師做了尸體護理，清晨的時候看老師做了口腔護理和會陰護理。動手的部分，幫老師配藥，熟練地使用了PDA還有安裝了一個輸液泵和營養泵。這周雖然班上的少，但學到的東西很多，老師給了我很多的操作機會，特別感謝。最大的感動是，看老師給ICU里一個有意識的患者進行身體擦浴的時候，深刻地感受到一個病人對護士的那種依賴，老人像一個孩子一樣配合著護士，他的無助和對老師的依賴和信任，激勵著我想成為一個好護士，服侍好病人，盡量地促進他們的舒適，減少不必要的傷害，不要因著自己的技術給他們帶來痛苦。嗯，下周加油!
護士頂崗實習第四周周記
這周護士頂崗實習第一次參加了門診大廳志愿者活動，指導初次就診的病人辦理就診卡。從心里真實的角度來講，一開始很不情愿，但幫助人的喜悅，很快沖淡了一切不情愿的情緒。再一次使自己的人生價值得到體現，做的很開心。
在ICU兩周學會了很多東西，操作也逐漸熟練。從為患者吸氧，到呼吸機的使用處理報警及各種泵的使用的專科護理，逐漸過渡到觀察患者病情，協助患者進食，協助患者排泄大小便，為患者做口腔會陰護理等生活及舒適護理。上學的時候可能會覺得生活護理無關緊要，但現在雖然知道?？浦委熞琅f無可替代，但生活護理對于促進患者的健康和舒適來講依舊有著十分重要的地位。ICU沒有家屬陪護，所有的生活護理都要由護士承擔，護士的護理決定了患者的醫從性以及患者康復。從而應該重視。
也嘗試記住患者的用藥情況，在為患者操作的時候，良好的溝通解釋可以取得患者的良好配合，促進護患關系的良好發展。
這周還學習了，測血糖，測血氣，抽血。抽胰島素的時候單位劑量換算的很慢，需要練習!
護士頂崗實習第五周周記
這周主要學習了CVP和ART，并觀摩了大夫進行頸內靜脈置管的過程，對于學習的東西從抽象認識，轉變的更為直觀。還有常見血管活性藥物的配制，從小數學就不好，即使簡單的計算也反應的很遲鈍，但挺感謝xx老師不斷地幫我鞏固，出了很多題讓我計算。這周自我學習的側重點也從操作轉向了對患者的觀察和護理。對于患者使用的藥物，藥物療效有了更深刻的記憶!周五的時候總帶教胥老師給我們進行了小講課，主要是血液動力學，和人工氣道的管理，平常張老師灌輸的也挺多的，所以就再溫習了一遍，知識掌握的更加系統完善。
還學習了會陰沖洗，膀胱沖洗，自己也嘗試了一次給患者灌腸，這周的吸痰熟練了很多，能夠掌握!
挺喜歡夜班的清晨，五點多開始忙，一早上能幫老師做很多的事情，測血氣分析，抽血，口腔護理，會陰護理，床上擦浴，鼻飼，治療，一轉眼就能到八點接班，挺有成就感的。現在會做的東西越來越多，挺開心的!
食品頂崗實習周記 篇10
實習目的：
對熙可食品廠實地實習認識，對工廠的設計，現代工業設備以及黃桃罐頭的制作工藝認識。
實習公司介紹：
碭山位于安徽省北部，處于四省交界的位置。黃桃營養價值豐富，含有豐富的抗氧化劑α—胡蘿卜素、β—胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C，抗自由基等，膳食纖維，鈣鐵及多種微量元素，硒，鋅等含量明顯高于其他水果，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進食欲，堪稱保健水果、養生之桃，是果中之王。安徽是中國黃桃罐頭品質最好的地區。安徽熙可食品有限公司是湖南熙可食品有限公司、美國果的公司，湖南永州信億發有限公司，三家合資創辦的以加工酸性水果罐頭及蔬菜系列產品為主的合資企業，注冊資金萬元公司位于安徽省碭山縣關帝廟鎮。占地9萬平方米，建筑面積四萬平方米。按照現代化食品加工的要求進行規劃、布局，總投資1.5億元，分二期工程建設。第一期工程投資6000萬元，20xx年11月9日動工，xx年6月竣工，7月投產。公司主要產品有糖水黃桃、洋梨、桔片、杏、葡萄、草莓等酸性水果；蘑菇、蘆筍、青豆等蔬菜罐頭。產品遠銷美國、歐洲、日本等國。xx年8月底前，公司通過衛生注冊、QS、ISO900、HACCP、國內官方認證通過美國FPA、英國BRC、德國IFS認證。成為安徽省省級龍頭企業，國家級龍頭企業。熙可公司的黃桃罐頭深受海外人士的喜愛。此次去安徽熙可食品企業參觀實習，近一步的了解了黃桃罐頭的生產加工工藝，同時對食品企業的整體狀況也有了大致的了解。
實習內容：
黃桃工藝流程：原料選擇切半，挖核堿法去皮，漂洗修整，裝罐排氣，封罐殺菌，冷卻成品。
操作要點：
1、熙可公司對原料的選擇整體以7成熟的黃桃為主，通過傳輸帶不斷將黃桃送到切半裝置處。
2、切半分機器切半和人工切半兩種，工人挑選大小合適，形狀規則的優質黃桃進行機器切半；其余繼續傳輸進行人工切半。
3、堿法去皮，堿含量為14%，為鉀液，過堿液時分已去核和未去核兩種半桃，每個淋堿裝置前都有6名人員負責將半桃核向下擺放。
4、去核，修整，挑選：質量最好的做半桃，次之切條，最差的進行切丁，裝罐。
5、加糖水，排氣，補加糖水，最后封罐，殺菌。
整個生產工藝中，最重要的為淋堿步驟，去皮是否徹底，對黃桃的損害程度直接影響后面的感官評定。生產一頓黃桃需要20到40公斤堿液，對于淋堿產生的污水處理是一個棘手的問題，車間的污水直接通過小道外流，在相隔不遠處設有簡易的過濾裝置，其余的水進入污水處理處進行分級處理。整個公司員工約有1000多人，其中大部分集中在修整和切半，切條兩個地方，屬于典型的勞動密集型企業。人員多，加大管理的難度。因為黃桃屬于季節性水果，主要生產期集中在每年的'7月至9月，很多員工都是當地務農的農民或是兼職的學生，其中不乏偷工減料者，在車間中，有部分人對掉在地上的半桃直接拾起放入罐中，而對于衛生條件要求很高的食品行業，這勢必帶來了隱患，下午跟著研發部的小張從頭至尾將黃桃罐頭制作的生產流程走了一遍，在車間短短的2個小時，汗一直往外冒，他們的員工需要在這樣的環境中連續工作10多個小時，非常艱辛，同時也側面的反應了食品廠生產條件惡劣。
6、黃桃基地參觀
碭山被譽為果海，梨和黃桃果樹連片成海，其中，熙可公司的黃桃園面積達到200畝，樹齡有幾十年以上，品種繁多，結實率高，品質較好，為黃桃罐頭提供了優質可靠的原料，同時也避免了原材料運輸引起的成本增加。
實習心得：
在熙可公司參觀實習過程中，我置身于企業的實際生產環節，了解了黃桃罐頭生產工藝，通過上午的生產流程講解和下午的實際操作過程，使我對食品廠有了更深入的理解。也看到了常用的工藝設備：切片機，傳送裝置，淋堿裝置，滅菌設備，封口機等。切半過程分為人工切半和機器切半，機器切半的人數約為人工切半處的1/20。很好的提高了工作效率和減少相應的勞動成本，但與人工切半相比，機器切半去核的效果不佳，很多外商對此不太滿意。所以在兩者結合的基礎上，不斷調整設備參數，改進生產工藝是企業不斷前進的方法。從另一方面，間接的對勞動密集型食品企業的生產模式也有了大致的了解，它對機器的依賴程度不高，設備的選購秉承了利潤最大化的原則，從生產成本考慮采用最常見的堿法去皮的方法，黃桃皮去除的效果很好，但耗水量大，如果算上污水處理的成本以及從環保程度考慮的話，采用堿法去皮并不一定是最好的選擇，酶法去皮在此方面則具備明顯的優勢。第2天參觀的黃桃基地，見到了不同品種的黃桃，初步了解了黃桃的各項指標，形成了從原料到餐桌的整體概念。
非常感謝湖南省農產品加工研究所和安徽熙可有限公司為我們提供了此次機會，讓我們進一步的將理論和實踐相結合，了解到企業的思考角度，為我們今后的科研提供了現實參考依據，也更有利于產學研三者的有效結合。
食品頂崗實習周記 篇11
實習周記1
在北京市安園律師事務所實習有半年的時間了，說是半年，其實真正來的日子也就兩個月吧。明天我就要回家了，以后就要自己奮斗了。在實習的日子里，有很多切身體會，我受益匪淺。大伙都說現在律師都很黑呀，不是全部，至少有95%都是吧。聽到這些話我很驚訝。非也，非也。崔律師是所的主任，他為人和藹，親切，第一次在電話里聽他的聲音，我以為是他是一位上了歲數的律師。見面了才發現他還很年輕，只不過給別人一種很成穩的感覺。張律師，是我很欣賞的一位律師，他的當事人好多都是上訪的，但是對他來說辦理申訴的案子是很簡單的事，很有經驗的律師。為人真誠，做事認真，很有才華。生活非常的節儉，中午吃一根玉米棒子，或吃一塊大餅我知道后非常吃驚
李律師和周律師都是很實在，很有同情心的律師，記得有一次，他居然特地打電話叫一位當事人來取辦案沒有用完的500塊錢，周律師說："像我們這樣實在的人，么能發財”李律師說：“他自己都夠可憐的了，這錢必須還他”于律師，以前是一位老師，現在辭職，專門當律師，很認真，記得有一次我把刑事的辯護人說成代理人了，他馬上糾正說：“什么代理人，是辯護人”我當時挺慚愧的自己學了三年的法律，連這么基本的問題都沒有弄明白，而他以前不是學法律出身，現在對法律已經很有經驗別的律師就不一一介紹了總之，他們都是很有經驗很知深的律師，各個都風華正茂，為人正直，把人人生而平等的理念貫徹到實際生活中
實習周記2
人性是善還是惡？是自私？還是善良的？對這個問題我以前從來沒有認真的想過，但是因為最近看馬基亞維里的思想，才認真的思考了關于人性的問題，我覺得人生來都是自私的但是可以通過后天的培養和改造改變人的自私問題，變得不至于那么的讓人無法忍受舉個例子吧， 最近每天都在教室看書，有時候有些人在講話，我會很討厭影響別人學習的人，所以要是誰講話講了很久的話我會很反感，但是我也不是從來不講話的，但是我自己講話的時候我就不會討厭我自己更不會反感，感覺自己的講話是有理由的況且我也不會講很久而為什么別人講話的時候，我卻會反感呢？
我覺得人都是自私的，當別人的行為侵犯了你的利益的時候你就會反抗，因為你覺得你的利益受到了侵犯，而相反當你在侵犯別人的利益時你卻不會覺得你的所做所為也讓別人無法容忍/
這樣的例子我想在很多人的身上都發生過，自不過我們覺得這太普通了而沒有去注意而已
為什么對別人的講話會反感會義憤會討厭？而對自己的講話卻一點也不會反感呢？我想可以用馬基亞維里關于人性惡的思想來解釋這一現象
實習周記3
上大一的時候，哲學老師跟我們說，知道的東西越多，人們的幸福感就越差，很難感覺到幸福，郁悶的人越來越多。因為人活著，無知也許是件好事，因為那樣你想的東西就少了，你就容易感覺到幸福，而不會象很多城市里的人似的。太現實，太物質了。很多女孩子多是這樣的，結婚可以，你有車嗎？有房子嗎？一個月的工資是多少??？我現在體會到，一個人的幸福感，就是遇到什么情況會感到快樂，并不以物質為首要的前提。是啊，一個人有錢就有快樂嗎？不是的，很多有錢的人并不幸福，他們有的婚姻生活不愉快，有的整天提心掉膽。那么，在講了這么多之后。
我們再切入主題吧，我為什么活著？像我大學生，讀的書應該不比一般的農民少，所以我給我自己找了不少的麻煩，我學會了思考，也許你會問，學會思考了很好啊。但是，你沒有想到，思考會帶來一系列的問題。你變得 愛發呆了，不那么服從了。你知道，我并不比別人的能力差了。但是，后果是很嚴重的，你會想我活著是為了什么，我為誰而活著，或者我活著有什么意義？然后進行不斷的思考，結果呢？誰也不會給你一個正確的獨一無二的答案。我是這樣子給自己答案的`，我為什么活著。首先，我要為我的家人，我的父母，我的爺爺奶奶，我的哥哥姐姐，我的侄子侄女，以及所有的給我帶來快樂和機會上大學的親戚朋友。其次，我要為我的愛人活著，雖然我不知道，我不見了他會怎樣，但我想他要知道我不見了肯定會難過上一陣子，一輩子我不敢保證，但一陣子就足夠了。/還有，我要為了我自己而活著，因為，上蒼讓我活在這個世上，我應該珍惜這個機會，我要珍愛我的生命。
生活那么美，我喜歡發呆，我喜歡思考，雖然它有時會給我帶來痛苦和郁悶。
實習周記4
“all men are created equal”人人生而平等，每個人都有生存的權利和獲的教育的權利權利相對應的英語單詞是“right”，“right”的另一個意思是正確的，對的權利也有正確的，對的，正當的意思
為自己的權利而斗爭是你的義務，這是自然法對你的.要求，或著說是神法對你的要求，是人類出于本能的需求從原始社會到現在的社會主義或資本主義，人類的進步是人類不斷的為自己的權利而斗爭的成果，如果大家都放棄自己的權利，不去為自己的權利而奮斗而斗爭，那么，現在我們也許還處于原始社會，還處于野蠻的社會，處于暴君的統治之下
雖然法律沒有強行要求你要為自己的權利而斗爭，權利在民事法律關系中是可以放棄的，但是人類出于自己生存和發展，還有為了自己的后代，有一個相對人性的，舒適的，民主的，自由的社會，為自己的權利而奮斗是歷史賦予你們的神圣的責任和義務
價值：有用性，你對別人有沒有用，或著別人對你有沒有用或著一個物體對人來說有每有用？我想這樣說有些人很難接受，這也太直接了吧，沒有必要說的這么直接。
沒事，你們看了也就姑且看之，不同意見沒有關系。
有價值的人生，我要怎樣活著才會有價值呢？這個價值是對別人而言的，還是對自己而言的呢？你在某一方面作出了杰出的貢獻，你對別人而言是有價值的，同時你也是可以通過你的貢獻得到別人的尊重和認可。我想人活著就是為了得到別人的認可嗎？
想想覺得挺可悲的，覺得活一輩子還是為了別人而活著，貢獻為得到別人的認可和尊敬，為了對別人而言你有價值。而自己呢？
不過，能夠幫助別人也是一種快樂吧，因為幫助別人的同時，你會感到快樂，因為你覺得你還是有用的，至少你可以為別人解決問題。你是有用的。
寫到這兒，我不得不想到一種理論，就是，人性自私論，人性是惡的嗎？是那種為了得到自己想得到的東西而不折手段的嗎？自私得到的東西，對別人有價值嗎？自私的反面是不是也是一種美德？這些東西都是值得我們去思考的。
食品頂崗實習周記 篇12
食品廠實習周記范文一
第一周進公司，調整好心態，積極面對新的一切。需要對公司有一個全面的了解，各個部門的分工。我需要干什么，我的工作內容是什么，要虛心接受老員工的傳授。多跟部門同事交流，多向師傅學習。剛開始要多認識人，多跟人搭交道，更好的熟悉公司。同時要避免遲到早退。
通過第一周的實習，了解了公司的發展狀況，基本熟悉公司員工，廠長也說我不需要在一個地方呆太久，需要多跑多看多聽。了解到旺季抓生產，淡季也需跑市場。還需對市場，和其他競爭對手做盡一步的了解。更好的服務公司。
不足：做事情需要再細心一點。
食品廠實習周記范文二
了解面包，糕點生產線的流程，和質檢的大體步奏，多去生產線轉轉。因為烘焙和油炸不屬于同一工藝，稍有不同。需要更盡一步的區分和了解。需要多跟師傅溝通。很多東西有些許差異與區別，需要用心學習。
烘焙于油炸的兩個車間里，不同的產品有不同的工藝與生產流程，這一周學習學到了很多，也慢慢適應了生產線的工作。也對生產工藝有了一定的了解和認識。
食品廠實習周記范文三
能更好的監督生產線的流程，產品的質量，要學習添加劑的使用方法與它的國家規定指標。充分學習質檢室的工作步奏與詳細參數。這周還需要把廠長給的資料看完，以便更好的了解產品。
很好的學習到了怎樣監督生產線，以及檢驗產品質量的方法。了解了中國甘肅的食品安全問題，以及生產流程和附加值。
食品廠實習周記范文四
這一周需要出去跑銷售，xx市內是xx糖酒市場，還有臨夏，定西等其他地縣城市走流通和超市。要學會銷售的一些心得與常識。銷售的根本就是堅持你所代理的銷售產品是全中國的好的。本著這個理念去和顧客協商談單。
這一周不太容易，跑了很多地方，有許多地方還不需完善，我需要進一步加強口才。同時也認識到銷售是企業最重要的組成部分，它是創造企業利潤點的關鍵所在。
食品廠實習周記范文五
這一周還是有成就感的，跑成功兩單，有了一些心得，做銷售要以廠家為根本，要更好的了解這個產品的生產成本與質量和生產工藝，在與其他廠商的產品做比較，能有助于工作，心里有底也能更好的去做銷售。同時要有一定的配套語言，把有的點要能說出來。
食品廠實習周記范文六
這一周是最后一周，廠長讓我在廠里呆著，讓我能有更多自己的時間多體驗下廠里的生活?；緵]什么任務了。希望通過這幾周的觀察，能給廠里提出些更好的建議，讓廠子的生產更好，生意更好。
在生產線上一定要認真，公正，全心全意的工作，不能牽扯人際關系，要為企業負責，要為消費者負責。一定要有一定的底線，你就會做的很好。要更好的關心廠里的工人生活，細心觀察。只有調整好工人的心態與積極性，質量才能上去。最后覺得能有這一次的經驗感覺真好。
食品廠實習周記范文七
慢慢地開始習慣了一個人上下班的感覺，少了一份以往的嘻嘻哈哈，更多的`是對于責任的思考，多么奇妙的感覺，也許這正是成熟的預兆吧!因為對于實際操作還不是很熟練，主管暫時也沒給我安排什么任務，還是繼續把我留在前段學習，而我則把自己學習的重點放在了糖度的測定與充填卷封這兩塊上。說句心里話，剛來時我覺得測糖度簡直就是小兒科，畢竟在學校時早已濫熟于手了，真是不測不知道一測嚇一跳，開始還以為是這糖度計質量不行呢，測定時畫面模模糊糊的，怎么也找不到界線點，后來經主管的說明才知道原來是因為牛奶中所含物質成份過多，所以檢測時干擾性很大。而在學校時我們一般都是檢測的果汁或糖漿，其物質成份相比就少得多了，所以看起來特別清晰!對于糖度，我們的主要任務是測定出調配時奶液的糖度，使其固定在一定范圍內，當奶液到達充填區時糖度為一標準值。若糖度過高便按相關比例加水，過低的話便按比加料!一旦檢測失誤，其對品質的影響將是無法估量的，從此我的身影便往反于調配于充填之間，現在熟能生巧這個成語我是百分之百相信了，經過這幾天的努力總算測定起來心中有數!心里開始升起一股莫名的自豪，同時也暗暗地告戒著自己一定要再接再厲…還是那句話“吃得苦中苦，方為人上人”
食品廠實習周記范文八
這個星期差不多有一半的時間都留在了生產課學習。主要是學習卷封的構造、常出現的問題及其原因分析與改善措施，了解飲料廠常出現的一些問題點及防護措施，并看了些客訴樣品等等。如今一個月已經過去，又到換班時間了，我們新進的三人被分開了，我仍留在白班，他們兩個跟著晚班走，心一下子變得有點孤單起來了，相處了那么久，每天一起學習一起討論，突然的分開，真的有點不適應，看來以后得獨自一人孤軍奮戰咯，在心里默默地加油吧！
食品頂崗實習周記 篇13
實習周記1
按照公司安排，分配到基站那邊熟悉設備和操作器件任務是認識基站設備RBS2206(室內宏蜂窩)的組成，請點各基站設備資產，登記載波的開啟情況，進行備用電池的放電測試，門禁系統的開啟關閉操作，空調溫度的調整(一般為26度)等
由于我們隊員較多，隊長安排我們向另外兩名早來的實習生學習我們的工作地點是海珠區的中國移動的各個基站點(主要分布在樓宇天臺和地下停車場)，時間是每天早上9點鐘到下午6點，中午休息一會兒工作任務較為簡單，操作起來單調機械，需要乘坐面包車到處去各個點奔波抱著學習和吃苦的態度，還是認真的完成任務起先進入基站都感覺好奇，認真地向隊長和隊員們請教問題有的問題都覺得太簡單，但書本上從未涉及過，還是坦誠地向別人請教
這一周的工作下來，學會了基站的各個部件的位置組成和實物外觀，結合所學書本上的'知識，加深了各器件的了解和提高了實際動手操作能力學會了與來自不同教育背景和生活地方的同事的交流與合作，深感工作上要不恥下問和同事間要合作緊密才能很好地完成工作任務
實習周記2
依然是在基站學習工作任務與上一周的大概相同，熟悉基站設備，備用電池的放電測試，不過開始進行故障處理和部分時間進行巡檢
工作地點仍然是海珠區的廣東移動的基站機房與室外基站，不過檢查的基站點與上一周略為不同，都第一次進入檢查時間上也一樣，雖然我們組要值夜班，考慮到我們實習生的身份，暫時不作安排
這一周的工作與之前的工作內容大致相同，其中故障處理較多，故障處理一般就是更換基站設備，如CDU，TRU(載波)，DXU等，更換設備有一套標準的流程，實踐動手不能馬虎了事還有部分巡檢，需要用OMT軟件連接設備，主要用來定位基站設備故障工作上依然單調枯燥，但不能放松，以免出現安全事故或工作不到位，給下一步流程的工作的同事帶來重復的麻煩
實習周記3
基站工作結束，開始做網優相關工作，網優主要包括路測，驗收，樓宇普查，掃頻等任務，是比基站的工作復雜一點，是處理解決信號問題的主要人員。
工作地點是廣州移動的業務數據中心，我所在的組是西區，位于體育中心和珠江新城一帶，工作時間與之前一樣第一天由負責人說明工作流程和注意事項，沒有接觸到實際的網優工作，都是一些送文件和設備給同事使用的跑腿工作
這一周的工作不多，負責人的一番指導和教悔也讓我認識網優這一職位屬于干活多薪資少的工作，需要耐心努力地學習理論和操作知識，吃苦耐勞踏實工作才能完成工作
實習周記4
這一周才是接觸到網優的實際工作，路測，路測就是道路測試信號，由于道路上都可能占用多個小區，甚至是越區覆蓋，是網優中分析處理問題的一個很好的學習過程
工作地點是廣州大道位于中山大道及體育東路之間的一段道路，實際上就是天河路一帶，時間是凌晨2點開始，因為剛剛進行過割接小區，所以測試一下割接后小區占用情況數據顯示信號強度正常，只存在局部地點出現質差，割接成功。
這一周的工作是和一位路測隊長學習，在測試過程中繁繁出現問題，手機電池沒電，數據線連不通，電腦鼠標不動，沒有帶上3G卡，最后測試時間縮短減少電池使用時間，回公司更換數據線，暫時沒有測試3G與2G切換情況信號測試前的設備檢查是否完好，測試軟件的熟悉準備都是測試前必須注意的問題。
實習周記5
與DT路測不同，這一周CQT中樓宇普查，CQT全稱CALLQUATITYTEST，包括的內容很多，樓宇普查是其中的一項，CQT屬于室內覆蓋系統，優先占用室內信號，會用各種類型的信號質差問題。
工作地點是位于天河路的正佳廣場，時間是整天都在測試正佳廣場之前有重要客戶并且做過室內重新覆蓋，所以進行一次樓宇普查信號測試并且對投訴地點重要點進行測試。
這一周CQT的樓宇普查主要運用打點測試，不同于之前路測的GPS道路導航，室內GPS精確度不高打點測試就是在樓層每一層圖紙打出該點的信號標志點，測試軟件的打點設有暫時重新打點，一層樓只能一直打下去，操作看似簡單，一不留神打點落在圖低外面，數據就是顯示很難看，所以簡單的工作也要認真仔細處理，成績是體現在細節處。
實習周記6
這一周的CQT是掃頻測試，是上行干擾排查的最后一環，上行干擾排查流程是BSC告警，基站設備檢查，室分排查，BSC終端處理，掃頻測試需要攜帶掃頻儀器，在露天樓頂工作，較為辛苦。
工作地點是體育中心附近的天河賓館，重點排查天河村與育蕾小區兩處的干擾源鑒于移動的要求，這一帶的客戶投訴有升級意向，掃頻測試必須盡快謹慎處理首先天河城天臺四個方向掃頻，底噪較高，干擾嚴重，育蕾小區方向底噪干擾明顯存在干擾源，尋找該地區干擾源八目天線無果，第二步在天河賓館天臺掃頻，情況類似，重點排查天河村干擾源，發現一個私裝天線八目天線，明顯非法安裝，移交移動方面處理。
掃頻工作由于掃頻儀器較重，并且在露天樓頂工作，工作強度較大，幾天下來皮膚都變得黝黑，不過還是堅持下去了掃頻過程中遇到客戶當場投訴，有投訴升級意向，連忙進行解釋和安撫情緒掃頻測試都有一套嚴謹的排查上行干擾流程，進一步學習到工作流程的、必須嚴格細致執行由于掃頻工作的隊長離職，所有工作雖然還有很多地方不理解，但通過同事幫助和自學，基本完成部分的掃頻任務。
食品頂崗實習周記 篇14
工作業績：
這是實習的第二周了，時間過的挺快的，轉眼就半個月了，我對酒店的了解也多了很多，也用不著事事都要詢問別人了，也慢慢知道了自己該做些什么了。
這周我主要是把領班分給我的房間在規定的時間打掃完，填寫進房的時間和出房時間。剛剛獨自打掃客房的時候也蠻苦惱的，對房間的物品擺放情況不是很了解，遇到很多問題，幸好酒店的同事都比較熱情，我問的他們都幫我解答了，這讓我意識到我的功底還不扎實，還需努力去學習。
工作體會：
通過這周的學習，我了解了餐飲服務員的很多細節上的事情，不再那樣的迷茫了。而我也發現了我的基礎功底不夠扎實，要回去好好充實一下，為以后更多的工作打下基礎。還有就是做事要細心，特別是在做衛生的時候更是要細心，做錯了就會給客人留下不好的映像，也會給工作帶來很多的麻煩。還有就是要把鑰匙保管好，千萬不能遺失了，這是非常重要的。
食品頂崗實習周記 篇15
第1周
作為工程造價專業的大學生，我很榮幸能夠進入工程造價專業相關的崗位實習。相信每個人都有第一天上班的經歷，也會對第一天上班有著深刻的感受及體會。尤其是從未有過工作經歷的職場大學們。
頭幾天實習，心情自然是激動而又緊張的，激動是覺得自己終于有機會進入職場工作，緊張是因為要面對一個完全陌生的職場環境。剛開始，崗位實習不用做太多的工作，基本都是在熟悉新工作的環境，單位內部文化，以及工作中日常所需要知道的一些事物等。對于這個職位的一切還很陌生，但是學會快速適應陌生的環境，是一種鍛煉自我的過程，是我第一件要學的技能。這次實習為以后步入職場打下基礎。第一周領導讓我和辦公室的其他職員相互認識了一下，并給我分配了一個師父，我以后在這里的實習遇到的問題和困難都可以找他幫忙。
一周的時間很快就過去了，原以為實習的日子會比較枯燥的，不過老實說第一周的實習還是比較輕松愉快的，嘿嘿，俗話說萬事開頭難，我已經邁出了第一步了，在接下去的日子里我會繼續努力的。而生活并不簡單，我們亦要勇往直前！再苦再累，我也要堅持下去，只要堅持著，總會有微笑的一天。雖然第一周的實習沒什么事情，比較輕松，但我并不放松，依然會本著積極樂觀的態度，努力進取，以最大的熱情融入實習生活中。
雖然第一周的實習沒什么事情，比較輕松，但我并不放松，依然會本著積極樂觀的態度，努力進取，以最大的熱情融入實習生活中。
第2周
過一周的實習，對自己崗位的運作流程也有了一些了解，雖然我是讀是工程造價專業，但和實習崗位實踐有些脫節，這周一直是在給我們培訓那些業務的理論知識，感覺又回到了學校上課的時候。雖然我對業務還沒有那么熟悉，也還會有很多的不懂，但是我慢慢學會了如何去處理一些事情。在工作地過程中明白了主動的重要性，在你可以選擇的時候，就要把主動權握在自己手中。有時候遇到工作過程中的棘手問題，那心里會特別的憋屈，但是過會也就好了，我想只要積極學習積極辦事，做好自己份內事，不懂就問，多做少說就會有意想不到的收獲，只有自己想不到沒有做不到。
第二周實習快結束了，來這里有一段時間了，雖然同事們都很好，工作也輕松，對工作的環境有一定的了解，但真正在這里生活了，還是會覺得有些不適應。與當初想象中的職場狀態似乎有些差距，我相信我會適應職場生活。
第3周
不知不覺進入了實習的第三周，生活還在慢慢的適應，而每天按部就班的工作。除了學習崗位相關的業務知識，我還需加強大學工程造價專業相關知識與自己崗位相結合，努力讓工程造價專業相關知識應用到實際工作中。實習不想在學校，很多工作遇到的很多問題都只能自己鉆研，不過好在有很多資料可以查，大學里學習的工程造價專業相關知識能夠幫上忙，也不枉大學的學習。不懂時就查查資料，也培養了自學能力，同時了解許多相關的知識，一舉多得。
經過2個多星期的正式實習工作，我已經慢慢適應這樣的作息和工作方式了。而以前在學校的時候，有時候偷懶或者身體不適，就會請假或者逃課，老師也會很理解很包容我們這群他眼里的“沒長大的孩子”。但是現在開始上班了，同事中沒有人再會把我們當成孩子，也不會像老師那樣寵溺和包容我們。不管是誰，遲到都是會受到領導的批評。所以每天早上都不敢偷懶，而且要準時起床去上班，有時候為了不遲到，不吃早飯都是常態。而為了給大家留下好的印象，我都要提早去辦公室，把辦公室清掃一下，再給大家打上熱水。雖然都是一些微不足道的小事情，但是也算是給這個辦公室做出的一些貢獻。
第三周實習快結束了，我相信下個星期我能做得更好，每天進步一點點。
第4周
這周頭一天星期一，我終于接到實習以來的第一個真正的工作任務。雖然在這兒實習了快一個月了，但是工作的內容無非是協助同事，幫幫忙，打打雜。大部分的時間都是閑著的，我的師父今天終于分配給我第一個工作任務，我充分利用了大學里面學習的工程造價專業相關知識，把第一個任務圓滿完成。師父說，通過他的觀察，說我態度積極，并且耐的住性子，已經初步通過了他的考驗，所以分配給我一個工作任務，這是對我進行進一步的考驗。而這個看似簡單的工作任務就是耐心和細心，一個小小錯誤就會導致所有的錯誤。我想說，師父，我準備好了，我會認真完美的完成這個任務的，一定不會讓您失望。
接下來幾天，開始正式接手相關工作，因為是新人，所以在實際執行過程中有很多的缺陷與不足，還好有師傅的指導，我順利地完成了工作任務。幾天的實習加學習使我深刻感覺到，以前自己對課本的知識掌握的不夠透徹，也不能很好的將理論與實際相結合。感覺有很多東西要學習，所以總是感覺時間不夠用。因此，我給自己制定了一些計劃和目標，首先了解現行的一些規范、看工程造價專業相關書籍、學會熟練使用辦公軟件，掌握工作方面的細節問題，努力提高自己的工作修養。
第5周
轉眼之間，實習已經過去了一個多月。經過幾天的忙碌，終于完成了實習以來的比較大工作任務，而且是比規定的時間提前了一天。為了確保這個工作任務完成的更加完美，我對任務的各個環節進行了不下十遍的檢查，確保不出現一個錯誤。
星期三的早上，因為緊張又因為興奮，很早的就跑去上班，將做好之后的數據放在師父的桌子上，等待師父的檢查。在等待師父到來的這段時間里，時間好像變得特別慢，每一分鐘都好像在跟我作對，就是過不去的感覺。后來師父終于來到了辦公室，我假裝鎮定的跟師父說，任務已經做好了，放在你桌子上了。師父只是微微的點了點頭，說，知道了。這多少有點讓我失望和擔心，師父完全沒有說什么時候會去檢查，也沒有布置給我下一個工作任務。之后我又再次陷入了無所事事的工作狀態。
在空閑時間，結合工程造價專業，我努力學習與崗位相關的知識，為以后的工作打下牢固的基礎。要多想多思考多問、多問why；對知識要學精學透，不能廣而不精。最重要的是建立起自信，相信自己。給自己準確定位，并朝著這個方向不懈努力。記得一定要言出必行，說到做到！
- 我們精彩推薦食品頂崗實習周記專題，靜候訪問專題：食品頂崗實習周記
