奶茶店實習報告

2025奶茶店實習報告（分享十五篇）。

我們心里有一些收獲后，寫15篇心得體會，記錄下來，這樣可以幫助我們總結以往思想、工作和學習。應該怎么寫才合適呢？下面是小編整理的2025餐飲業實習心得體會及收獲，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

奶茶店實習報告 篇1

一、市場概況

近年來，珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍，短短幾年內便以一種銳不可當的氣勢風靡中國。其市場發展潛力巨大，利潤空間巨大。

據國際權威調研機構AC-尼爾森調研數據顯示，消費者對奶茶產品的認可度非常高，從臺灣流傳到大陸已有10年之久，消費群體已非常成熟。目前，現調奶茶鋪的數量仍然直線攀升并規模連鎖化。

小飲品、大市場，投資小、門檻低、見效快，奶茶行業以其旺盛的生命力20多年來長期占據個人創業榜首位。時至商機無限的20xx年，珍珠奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快消行業的腳步、引領飲料行業消費的主流。

就當今奶茶市場現狀而言，珍珠奶茶行業接近飽和，市場上有各種各樣的品牌，其中以地下鐵，港飲之都最受消費者歡迎。而西苑諸多奶茶店主要是低端消費為主，顧客主要為在校學生。相對于地下鐵、港飲之都，銷售量明顯低于前者，口碑沒有前者的好。

二、經營策略

1、原料

原材料嚴格把好質量關，選取原汁原味的天然資源，保證了口味的正宗與地道;把握恰當的奶、茶、水的比例，正是解決了選材與配比比例的問題。

2、商品種類

覆蓋范圍廣：珍珠奶茶口味多樣，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾多系列，迎合每個人的口味，廣受歡迎。此外，除奶茶外，還兼有果汁銷售。

3、市場定位

物美價廉、即買即走的奶茶飲品。

4、價格

在價格策略上，產品的價格低于或等于同行的價格，處于被動狀態，定價緊跟同行業。

5、渠道

多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經營的方式出現。主要的渠道模式是：總公司——加盟店——消費者。

6、消費者

緊貼目標消費群體。由于西苑奶茶店的目標消費者多數是高校學生，所以其門店多分布在各大高校附近，利用各高校間的緊密聯系，口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。

三、促銷策略

提高促銷力度，加強目標顧客與企業的聯系。奶茶店應該抓住奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務范圍，增強市場占有率，由小做大，最終牢牢占據學校奶茶市場，為了實現這一目標而設計的行動方案是：

1、盡最大努力提高服務質量，改善服務態度。

2、不斷加強對學生的宣傳力度，增強學生對奶茶店的顧客忠誠度。

3、不斷創新，完善和增加奶茶品種，適應廣大學生需求。

4、海納百川，在店內增設意見簿，學生有意見或建議可直接提出或書寫。

5、適時推出促銷策略。

(1)促銷資訊公開化，網絡化。高校學生是奶茶店的目標顧客，針對年輕人經常上網的習慣，利用信息網絡技術，建立針對各高校的信息溝通平臺，在此平臺上提供論壇區域讓學生針對企業的產品和服務提出意見和建議、及時在網絡平臺發放最新促銷資訊。

(2)人員促銷。必要時，可以到各高校附近派發促銷傳單，這是最直接的宣傳手段。

(3)提高重點消費者的忠誠度與重點培養消費者的滿意度建立加盟店，實行積分促銷。積分促銷一般設置價值一般的獎品，消費者通過多次購買或多次參加某項活動來增加積分以獲得獎品或累積到一定分數可以得到一杯奶茶;

(4)提供商業贊助。多參與學校的大型活動的贊助，以開發飲料市場的主要目標市場，提高在目標市場的知名度。比如贊助學校運動會、贊助一次公關演講比賽等;

(5)折扣。定期給顧客一些優惠，這樣消費者的購買欲望才能得到最大的激發。如：五一、十一黃金周的時候給一些價格的折扣;

(6)廣告促銷

奶茶店實習報告 篇2

活動名稱：

奶茶店開業活動

活動時間：

5月10日、11日、12日

活動地點：

八一路和廣八路交匯處

活動對象：

主打15-25歲年輕人市場 學生會是主打客群

活動目的：

吸引人流量，增加客單量，提高營業額，積攢大量人氣，一炮而紅。 活動概述：

活動內容：

門店開業促銷

一、借裝修為開業造勢

造成顧客的期待與好奇感，為即將開業造勢。做一個顯眼的大噴繪，一個臨時性的廣告，內容是即將開業的大姆指奶茶店形象宣傳?；蛘呃粋€條幅，上面寫著：XXX奶茶店開業還有多少天，造成來往顧客期待與好奇感，為即將開業造勢。

二、借周末為開業造勢

滿足顧客的從眾心理，周五與周六是開業的最佳時間，一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天，也是人流量最多的時候，顧客有從眾心理，喜歡熱鬧人多的地方。

三、借宣傳單為開業造勢

以優惠的促銷方案引客進店，XXX奶茶的活動宣傳單張的內容就包含：開業酬賓措施，進店有禮，點贊積分卡，店址，聯系電話。兩名派單員身著工裝、披幅，披幅上印制店名，在附近人流量大的街道或校園門口發放宣傳單，話術：新店開業有好禮相送，請來店里品嘗。

四、借促銷為開業造勢（可選擇）

1、開業當天全場奶茶八折優惠，開業三天特惠時間段買一送一（9：00-10：00、12：00-13：00、17：00-18：00）

2、開業當天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁并分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。（一人僅限一份，留下姓名與手機號）

3、開業當天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張，往后消費一次點一個贊，集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。

4、開業當天凡是進店購買奶茶客戶可免費刮刮樂一次，刮刮樂內容有：抵用消費0.5元，抵用消費1元。（最高抵用消費1元，一次僅限使用一個）

五、借氣氛為開業造勢

1、店內張掛POP、張貼海報、產品圖片，門前或店內安排試飲用的桌子和用具，門前派單員派發宣傳單。

2、開業當天播放動感音樂，主持人宣傳開業當天的優惠活動，并選定吉時進行剪彩；

3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業花籃。

奶茶店實習報告 篇3

20xx年4月23日是我人生的轉折點。這一天，我和深圳的很多同學踏上了實習的道路，這對于從未遠離的我來說，是一次巨大的考驗，也是一次蛻變。面對這個陌生的城市，我們還沒來得及惶恐和茫然，就已經感受到了公司領導對我們的關心。

第一天，我們下車的時候，已經是凌晨，天空還是灰蒙蒙的。然后我們被公司管理層帶到宿舍。我們進去后，剛坐下就聽到敲門聲。我們一開門，葛經理就進來了，是一句關心的話。聽到這里，我很感動。原來這個陌生的城市里還有人關心我們。葛經理說：“我帶你去公司看看熟悉的環境?！钡诙烊サ臅r候，開始強化訓練。訓練的時候，我很累。很多同學都想去，但我終于忍了。經過一周的訓練，我被迎來了。嚴格的考試，先是筆試，然后是實踐練習，終于在下午6點左右結束。大家都松了口氣，以為自己終于解放了，但等待我們的是分離。

4月28日是大家分開的日子。下雨了，灰色的，好像在哭。每個人都上車去自己的商店。

我就是這樣來到一天店的。當我第一次到達商店時，涂經理安排店里的人帶我們熟悉環境。我原以為這是我今后工作的地方，心里暗暗想，我一定要努力，這樣才不至于辜負這么多天的辛苦。

參加課前會的.時候，感覺挺好的。我開完會，鄭主任讓我們留下來，給我們安排了一個師傅。他對我們說：“這是你們以后的主人，你們以后要好好跟著主人?！?月1日，我和師傅正式上崗，然后心里又開始犯難。為什么我在學校學的是國際商務，為什么出來做服務員？我在學校這兩年半的努力是什么？一時想不明白，工作忙沒時間想。后來發現當服務員沒那么簡單。在這段時間里，我學到了很多在學校學不到的知識和理論。領導對我們很關心，很熱情，也體會到了餐飲行業服務員的辛苦和幸福。有時候讓客人對自己在工作中的熱情服務感到滿意是一件很開心的事情。有時候一些脾氣暴躁的客人會被罵，雖然會覺得委屈，但有時候想想：人生短短幾十年，何必為了這點小事壓抑自己，讓自己不開心，就當是家常便飯，等吃飽了再慢慢消化，說不定還有很多事情沒做好呢。其實在工作中的每一天，我們都在接觸不同的人和事，與各種各樣的人打交道，這需要技巧、勇氣和膽量，也需要工作的速度和對事情認真負責，也就是說個人要在日常工作中不斷提高。如果是服務員，就要認真做好，這樣才能不辜負上級的信任，努力工作，有所收獲，只有付出才會有回報。

工作三個月，剛剛通過成為全職員工的考試，正在等待結果。如果我通過了考試，那么我又前進了一步，超越了同樣的起點。這是公司和領導給我的機會。如果我不努力，如果我不付出，也許這個機會是別人的，所以我不斷地從日常工作中提升自己，就像上樓一樣。不努力，永遠不知道能上哪個梯子。正式接手專業文員，開始接觸密密麻麻的數字和產品。比如我需要了解特產的價格和口味，以及它們的存儲和日常銷售。我需要統計每組每天賣多少，每人每天賣多少，并做好庫存。我需要每周做一個總結?？偨Y就是這個星期的日銷售額，還有它的成本和毛利，然后發給管理公司。月底前，我需要做它的月結單。及其排名，哪個產品銷量最好，哪個產品銷量最差。要不要取消？剛接觸這些產品的時候覺得很麻煩，總擔心東西會消失，或者做錯賬。這一切都要非常小心，不能出錯。如果他們錯了，我會跟著你做月度賬目時的錯誤走。慢慢的，我會開始慢慢的上手，不會害怕這個害怕那個。感覺好簡單。公司的人說我學得快。

開始接專業人員的時候，別人都很不服氣。我在背后說了一大堆難聽的話，說“她為什么能這么早下班，為什么不能搞衛生？”一開始聽到的時候覺得很委屈。我下班早嗎？我不就是和你一樣嗎？就算我做賬，我也會一起等你。我能先走嗎？還有誰說我不搞衛生？我也有特殊衛生要做！還有，如果我做賬的時候事情太多，或者做月賬的時候加班。

的時候你們又在哪里呢？你們早早就下班走了，而我還是自己一個人獨自加班而且還是利用自己的時間，我這是為了什么，我心中的委屈誰又能懂？你們只看到我得表面而已，還看到了什么？但是這些我都挺過來了，在這中間也有想過要走，可是一想到自己大老遠的上了是為了什么？不就是鍛煉自己嗎？干嘛要半途而廢呢？

自己做的好與不好上級領導都會看得到的，而不是由別人說得，如果連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎？沒有壓力那來的動力??？工作半年多了，在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣，才發現工作的辛苦與艱難，才體會到了父母的艱難工作的不易，賺錢的難處工作中的一些點滴，總有一些獲得和過失，讓人久久回味，現在又從服務部調到了咨客部，又有新的技能知識要學習，例如接聽電話，接聽電話就是每天要接來自各地方得訂房電話，接聽是語氣要由禮貌，不能像接聽私人電話一樣的隨意，要謹慎的記好客人問得問題，還要回答，這些都是需要技巧的，我還在學習中，還有就是待客技巧，熟悉簽單客戶，計算客流量......等，我相信只要努力學習不管到什么部門都可以把工作做好的，現在可是身兼二職??！

工作又比以前更多了，因為新的部門又有好多的東西要學，又要從頭開始，可是人生不就是要一直學習下去的嗎？多學一點也對自己有好處啊！我相信任何的東西只要你肯學就沒有學不成的，因為世上無難事，只怕有心人嘛！

這一切都是“西湖春天”給我提供的平臺，我很感謝“商業學校”給了我這個就業的機會，更要感謝“西湖春天”這個可以讓我們既有所需又有所學的大舞臺翩翩起舞，我相信再不久的將來我一定會更上一層樓。

奶茶店實習報告 篇4

在外科的實習即將結束，在這一個多月的寒假實習期間，我遵紀守法，遵守醫院及醫院各科室的各項規章制度，尊敬師長，團結同學，嚴格要求自己，努力做到不遲到、不早退、不無故曠工及擅自離開工作崗位。

對待病人和藹可親，態度良好，努力將所學理論知識和基本技能應用于實踐。在此過程中我不斷總結學習方法和臨床經驗，盡力提高獨立思考、獨立解決問題、獨立工作的能力，不斷培養自己全心全意為人民服務的崇高思想和良好的職業道德。

在帶教老師的悉心指導與耐心帶教下,，認真學習《醫療事故處理條例》及其法律法規，通過學習使我意識到，現代護理質量觀念是全方位、全過程的讓病人滿意，這是人們對醫療護理服務提出更高、更新的需求，理論水平與實踐水平有了一定提高,。

在實習過程中，本人嚴格遵守醫院規章制度，認真履行實習護士職責，嚴格要求自己，尊敬師長，團結同學，關心病人，不遲到，不早退，踏實工作，努力做到護理工作規范化，技能服務優質化，基礎護理靈活化，愛心活動經?；?，將理論與實踐相結合，并做到理論學習有計劃，有重點。護理工作有措施，有記錄，實習期間，始終以”愛心，細心，耐心”為基本，努力做到”眼勤，手勤，腳勤，嘴勤”。想病人之所想，急病人之所急，全心全意為患都提供優質服務，樹立了良好的醫德醫風。

在各科室的實習工作中，能規范書寫各類護理文書，及時完成交接班記錄，并做好病人出入院評估護理和健康宣教，能做好各科常見病，多發病的護理工作，認真執行無菌操作規程，能做好術前準備指導，并完成術中，術后護理及觀察，在工作中，發現問題能認真分析，及時解決，能熟練進行。

時間過得真快，轉眼我即將結束內、外、婦、兒四個大科室的`實習，回顧這些日子，是苦是樂，是酸是甜，相信每個人心中都有一種屬于自己的味道，在兒科近一個月的實習生活中我受益頗多，即將要出科了，卻有好多的不舍，對于我們的實習，科里的老師們都很重視，每周的實習安排也謹然有序，從而讓我們循序漸進的學習與成長，在此，對各位老師表示衷心的感謝。

奶茶店實習報告 篇5

大學的第一個暑假到來了，應社會對大學生的要求和學校的提議，我參加了這次暑期社會實踐，在這次活動中我學到了很多，感悟了很多！下面是我在這次實踐中的心得體會！

暑期社會實踐是我們大學生充分利用暑期時間，以各種方式參加實踐，深入社會，提高自己的活動！積極參加社會實踐，有利于我們大學生了解社會的現實，為以后更好的融入社會，貢獻社會有很好的奠基作用！有利于將我們的書本知識運用到實踐中去，實現兩者的有機結合!是大學生成長成才的一條重要途徑！暑期社會實踐給我們提供了這樣一個平臺，讓我們踏入社會，發展自我，展現自我。經過這次實踐，我們了解了社會，發展了自己，實現了在實踐中檢驗自己！為我們以后步入社會打下了堅實的基礎！

暑假工作兼職了27天，回望過去，時間過得真快，自己竟然能熬過來，就這樣一個月了，可過程卻特別艱難，特別是最后幾天，簡直度日如年。其實任何事，過程中的感覺都是漫長的，時間仿佛停滯不前，每天都盼著那個點下班，天天面對同樣的事，無聊，辛苦，可事后回望，也不過如此。任何人都是從平凡的崗位做起，重復是在所難免的事，哪個工作又不重復呢，要用心，有所獲，貴在堅持。原來，只要我們堅持下來，一切艱難困苦不過爾爾，沒有什么大不了，堅持就是勝利，挺過來，任何事都顯得那么渺小，甚至蒼白，不值一提。

剛開始，那是與世隔絕的日子，從早忙到晚，幾乎沒有多余的時間去關注外面的世界。沒有報紙，沒有新聞，天天背菜譜，背價格，站崗，迎客。后來，我認識到，我們獲取信息的渠道有很多，不僅僅限于報紙，電視。每個人，或者說每個顧客都是活生生的新聞直播，從他們的穿著，你可以了解最新的時尚潮流，從他們的言談，你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞，只有封閉的嘴巴，只要你會交流，會溝通，沒有什么事你會不知道。

在做這個工作時，因為以前從未接觸過，什么都不懂，一問三不知，眼看著別人忙前忙后，自己只能傻傻的站在旁邊干看著，幫不上忙，最怕的是幫倒忙，別人煩，自己也煩，恨這樣的自己。所謂師父領進門，修行靠個人，這話一點不假，師父沒有義務為你的錯誤負責，也沒有義務對你傾囊相授，他有他的脾氣，修為在個人，很多時候需要我們自己慢慢探索。任何一個人進入任何一家公司，都是從新員工起步，一個公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解，必須多向別人學習，三人行，必有我師，善于觀察，看別人怎么做，而不是等別人來告訴你怎么做，不要依靠任何人，相信自己，最最重要的是相信自己能搞定。勤動手，勤動口，不斷琢磨，不斷學習和不斷積累，吃得苦中苦，方為人上人，寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來，相信自己，依靠自己。

在這個小小的餐飲店，你會發現，人沒有三六九等，但顧客的素質卻參差不齊，說話要注意措辭，素質是自己的，借不到，別人也強加不了。在交往中，如果我們不能去改變什么，我們就要采用各種方法去適應。要知道，他們的出現和存在是為了讓你了解，原來世界上有這種人，而幸好，你不是這種人。

許多人說娛樂圈是個大染缸，各形各色的人都有，其實餐飲業又何嘗不是呢，或者可以說，又有哪個行業不是呢，無論是什么地方，什么樣的人都會有，大家為了工作，為了生活，為了不同的目的走到一起，每個人都有自己的思想，個性，脾氣，要想與他們搞好關系，需要許多技巧，為人處世之道在于隱忍，少說話，多做事，管好自己，盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初，性本善，也不否認人都是自私，關鍵在于如何把握一個度。不可忽視，小覷身邊的任何一個人，無論是什么時候，任何情況，都要真誠對人，熱誠待人，不要求別人有所回報，只要求自己問心無愧，只要自己是真誠的，我們的心就會是殷實的。這一個月的兼職生活讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了社會的現實，生活的不易，或許，這種真切的體會，才是最寶貴的收獲。

這次實踐讓我們深入了社會，體驗了社會，豐富了自己的大學生活。步入大學就等于步入令人半個社會，我們積極參加社會實踐，在實踐中鍛煉自己，積累經驗，為以后自身的發展有十分重大的意義！我覺得通過這次實踐我真的學到可很多，學到怎樣去體驗生活，學會了怎樣去服務他人，關愛弱勢群體!總之，這次實踐讓我受益匪淺！

以下就是我這個暑假個人所明白的一些道理：

一、機會。機會對于每個人來說都是平等的，當他降臨于你的時候，你抓不住他這是你的責任，當他轉瞬即逝的時候你又抓住了他，這是你的努力，是你的爭取。機會只是給有準備的人，更是給那些能抓住機會的人，你準備好了，卻抓不住機會一樣沒用。任何失去了機會的人失去的.不僅僅是財富，更多的是你的無知，你心靈成長所需要的泉水，是你無法彌補的創傷。而這些都是我們所必須經歷的?，F在我們沒有工作，也許還感覺不到什么，但是我們遇到的每一個機會是我們心靈成長的必修課，作為大學生，學習是我們的天職，我們還有什么理由拒絕我們的必修課…

二、努力。不用我說我們也知道什么事情都要努力，就連追女孩子也要努力。對于工作更是如此，有付出就會有回報。當我們選擇了一個單位，我們就應該在這個單位里好好工作，別的不說，至少我們應該干好自己分內的事。因為是你選擇的工作，你既然選這個工作說你至少你不討厭他，否則你干嘛選擇這個工作。所以我們應該好好做好手中的每一件事。努力和回報成正比，高付出才有高回報。作為你一個員工，公司經理不可能每天都跟蹤你，觀察你的功能工作能力，但是他們有他們的評價標準，他們會看在眼里，否則你也可以做經理了。很多公司用業績考核，雖然我不太贊同這個標準，但是這個標準也從某個程度上反映了你工作的努力情況，如果沒有努力有業績的話好像是不太可能，除非你有神力。如人云：運籌于帷幄之中，決勝于千里之外。所以，努力永遠不會有錯！

三、自從20xx年暑假開始，每一個寒暑假我都會做兼職，不管多么的困那，不管多么的炎熱和寒冷，我依然會堅持，因為我知道我需要什么，缺少什么?；叵朊恳淮蔚募媛毥洑v，都會讓我有不同的感受，因為每一次的兼職都會學到不同的東西，而這些東西是我在大學里面無論如何也學不到的，我需要他。隨著兼職次數的增多，社會閱歷的豐富，學到的東西也就越多，感悟到的東西也就越多。開始慢慢的發現自我，認識自我、認清自我，認清社會。真正開始了慢慢的人生道路。

奶茶店實習報告 篇6

今年暑假，當帶著一份既欣喜又緊張的心情踏上實習征程時，我再次感受到了實習難，找實習單位更難！本跟xxx老師說好了實習工作地點要在xx找的，但最終由于各種原因沒能如愿，最終把畢業工作實習的地點落實到了xx。

xx號，經過了前幾天的調整，了解，我正式實習上班了，主要工作是負責接待顧客并向他們介紹各種品種質地的板材，進而完成木材銷售。來xx，雖然我之前每個暑假都到過，但對于當地的方言還是一竅不通，這就給我的工作造成了很大的不便，雖然都講普通話，但由于都操著各自的鄉音，這就在一定程度上影響了交談，有時一句話還需要反復講幾遍才能把意思傳達到，想來就覺的很無奈，只能后悔當時沒把音發標準。做生意，搞銷售，靠的就是一張嘴，口才好、把握分寸、恰當的講，就容易把顧客的心抓住，從而就可能達成交易。這層道理我是明白的，但真正到了自己去面對時，卻發現由于性格內向，再加上缺乏鍛煉，想要抓住顧客的心，還真有難度。于是xx天下來，沒能完成一樁交易，想來真的`太差勁了。

盡管這樣，但我并不氣餒，當有顧客來時或遇到同事，我還是微笑著和他們打招呼并招待他們，因為從前幾次的實習后，我就養成了一個習慣，對人待物都講究禮儀，見到顧客，不管交易能否達成，都不能給人以缺乏禮數的感覺，只要是踏進店的，我都會真誠的接待問候，讓他們一進來就體驗到被重視的感覺，我覺得，經常有一些細節的東西容易被我們忽略，比如輕輕的一聲問候，但它卻表現了對同事對朋友的關懷，也讓他人感覺到被重視與被關心，更是一種基本素質的體現。更何況出校前老師一再強調要以禮待人，不要給學校抹黑。

奶茶店實習報告 篇7

在餐廳打工或許還說不上是掛職鍛煉，但可以說是勤工儉學的一種，他是一 個人從青澀走向成熟的第一個驛站，是通向實際工作的第一個人生轉折點。

實習是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節，雖然并不是什么出眾的工作， 不過是這社會最底層的平凡工作者，但同樣需要在自己的實習崗位上盡職盡責、 不辭辛苦、勇于奉獻、辛勤勞動，最終實現自己的預定目標，不給學校丟臉，不 給自己摸黑，用自己的能力證明，我們是一個強者，不論從工作還是學習。那么現在，就要好好說說體會的結果了！正如那些學長學姐們所說，在餐廳 的工作的的確確很辛苦。長時間的站立，總是讓腿又酸又痛，而且，每一位客人 都是一次挑戰，形形色色的人，來了又走了，也讓我看到了社會的.很多面，頗有 感觸！這時總會有想要退縮的念頭浮現腦中，可心中又有一個強烈的聲音在說： “走是很容易，也沒人能攔你，可當你走了之后，就證明你輸了。學校強制我們 去參加社會實踐不就是想鍛煉我們么？”實習讓我學會了什么叫生活，以前在家的時候，衣來伸手飯來張口，根本就 沒有想過這些東西是怎么來的，有的時候父母叫我多吃幾口飯，多穿幾件衣服， 自己還嫌他們很羅嗦，很嘮叨。其實現在當自己有了一份工作的時候，才發現得 來不易，要想有自己的房子，有自己的家，對于一個在外面飄蕩打工的人來說， 是多么的不容易。實習讓我學會了隨機應變，要不知道不同的客人有不同的接待方式，服務 流程也不一樣。 比如： 少數民族的回族， 他們不吃豬肉， 也不能在菜里面放豬油， 要在下菜單的時候特比注明，上菜的時候也要特變注意，不能上錯了。很多菜比 較燙手， 但是沒辦法， 菜是要上的， 所以你要學會忍， 你不能覺得燙就把菜丟掉， 也不能把客人燙著，這是很重要的。無論何時，臉上都要保持一貫的微笑。

一個月，雖然只是短短一個月，卻讓我學到了我前二十年都沒學到的東西， 這就是社會的力量，短短的一個月，我仿佛長大了許多，知道了珍惜，懂得了生 活，了解了艱難。我不得不從心里去感激實習教給了我這么多，不得不感激父母 讓我無憂無慮的過了二十年，不得不感激學校的用心良苦。我想我會用自己的全 部去回報這個社會的！我會勇于挑戰，因為我會在挑戰中成長，在成長中拼搏， 在拼搏中歷練，最后在歷練中成功！始終保持良好的精神狀態，發揚吃苦耐勞、 知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取的工作作風。在平時的工作中，對領 導交辦的工作，從不討價還價，努力保質保量完成；對自己份內的工作也能積極 對待，努力完成，做到既不越位，又要到位，更不失職。

奶茶店實習報告 篇8

為了努力將自己在學校所學的理論知識向實踐方面轉化，盡量做到理論與實踐相結合，我們利用假期的時間到律師事務所進行為期一個月的實習。律師事務所接受刑事、民事、行政案件當事人的委托擔任代理人參加訴訟和非訴訟業務時，涉及的法律面較寬，實踐性強，而大學生到律師事務所實習并親身經歷一些法律實務、學習一些辦案經驗，不僅可以彌補課堂上所學知識的不足，還可以增加一些新知識新體會。

我們的崗位是律師助理，主要的工作是協助律師解決相關的業務，包括：在律師業務活動過程處理一般事務性、聯系性的工作；庭審前的準備工作，即為律師的開庭審理案件做好準備工作，使訴訟代理能順利、高效地完成；在律師的指導下擬寫法律文書；進行或輔助進行調查取證工作，進行或輔助進行案源開拓工作。

在實習中，我們主要做了下列工作：

1、學會了律師在受理案件后的實際操作程序并且協助他們填寫卷宗、對卷宗進行編碼以及整理卷宗并草寫一些力所能及的法律文書，然后請律師審查并給予指導。我們邊整理邊看，在這些已經審結的案件中有很多典型案例，其中涉及到事實的認定，證據的采信，責任的認定等等，在整理卷宗過程中，對各種該歸檔的文書的分類有了詳細的了解，也對民事案件從立案到審結的程序及流程有了一定程度上的熟悉。雖然寫的都是一些比較簡單的文書，還是照著模板寫的，但還是出了不少錯誤，所以一遍遍的檢查核對就在所難免了。由此我們也體會到了律師也是普通人，他們也要做大量的瑣碎的工作。他們的生活以及法律工作并不如我們以前想象的那么簡單，里面的辛酸和汗水也是常人所無法想象的。

2、旁聽案件。對案件的審理并不像我們想象的那樣充滿了激情的辯論，并不精彩也不動人心魄。以前在學?；顒又形覀儏⒓拥哪M審判是刑事方面的案件，比較注重程序，法庭審理比較嚴肅，但在實際中的民事審判后很多程序性的問題都省略了，覺得庭審嚴格但有靈活的一面。

3、還跟著律師到法律援助中心、工商局、派出所等部門調查取證。在調查取證過程中我們深深體會到辯護律師通過閱卷所獲得的案件材料非常有限，法律對律師向被害人、證人取證有很多限制。

4、其他，諸如蓋章，整理案件的資料，復印材料，送文件等。在近一個月的實習時間里，我們配和書記員們，幫忙做一些力所能及的事情。

5、空閑時間經常向律師拿一些案例學習，看看他們最后是怎么處理雙方爭議的焦點。我們最有體會的是參加了案件的開庭審理，細致的了解了庭審的各環節，認真觀摩了律師舉證、辯論等全過程。

為加強和鞏固實習效果，我們做了以下事情：

一、循序漸進。

實習階段一般時間都較短，不可能面面俱到，還受到此階段收案情況的影響。對此，我們從整理卷宗，打號，蓋章，整理案件的資料，復印材料，送文件等一般雜務開始，然后通過參加庭審旁聽，填寫與修改法律文書，熟識程序的全過程。

二、理論指導實踐，理論結合實踐。

課堂上的理論與實際的工作常有脫節的地方，這常是我們的疑問。這讓我們深深認識到法學是一門實踐性很強的學科，法學教育和實踐的確是有一段距離的。對此，我們抓住每一次機會提高自身業務素質，促進知識向踐行的轉化。

三、階段總結。

隨時記錄自己的心得體會，也許是粗淺的認識，也許是一點點小小的意見與建議。但就是這一點點經驗與真知，才是真正的收獲。及時與不同實習單位的同學互通信息、相互交流實習心得，及時分析實習中存在的問題，并切實采取相應的措施。

這次實習是我們大學生活中不可缺少的重要經歷，其收獲和意義可見一斑。

其一，它提供了一個檢驗了自己二年來所學知識的機會，使我們在專業領域獲得了實際經驗，知識也得到鞏固和加深，自身業務素質也得到提高。它使我們對法律在現實中的運作有所了解，也對專業用語有了進一步的掌握。

其二，它開闊了我們的視野，給我們展現一個全新的現實世界。

實習期間，我們接觸了大量案件事實，對執行程序有了近一步認識，對程序問題有了更深的理解，將理論與實踐有機結合起來，對原本掌握不扎實的民法的基本知識有了生動形象的理解，對法律在現實中的運作有所了解。真正從課本中走到了現實中，從抽象的理論回到了多彩的實際生活，細致的了解了公訴起訴的全過程及法庭庭審的各環節。

其三，我們還結交了許多律師，他們對于我們的實習提供了良好的環境和悉心的指導，在指導我們理論學習的同時，也教了我們很多做人的道理。我們還能和朋友們在一起相互交流，相互促進，從他們身上我們學到很多為人處世的方法，這些都是在書上學不到的。

在整個實習過程中，作為一個大學生，我們竭力做到最好。

但是由于是第一次參加畢業實習，尤其是第一次這么真正走進社會，我們在許多方面還不夠成熟，存在諸多不足，主要表現在：一是，深深的感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏。剛開始的一段時間里，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措，這讓我們感到非常的難過。不過有一點是明確的，就是我們的法學教育和實踐的確是有一段距離的。法學是一門實踐性很強的學科，法學需要理論的指導，但是法學的發展是在實踐中來完成的。二是，沒有機會參與具體案件的辦理，對案件的分析相對較少。

這一個月，我們學到了很多，也深知要學的還有很多。

我們感謝在這里我們所接觸到的每一位律師！多謝他們不倦的提攜與教誨，多謝他們言傳身教的表率，多謝他們亦師亦友的長者風范，才使我們有了如此匪淺的受益。我們珍惜在這里所得的每一點一滴的經驗與真知，這將是我們一生的寶貴財富。

以下僅僅是自己的心得體會，也許是粗淺的認識，也許是一點點小小的意見與建議，也許卑之無甚高論，但總歸是一點點經驗與真知：

第一，我們在討論某個案件的重要問題時應該廣泛地查閱資料，弄清理論上在這一問題上有那些主要觀點，實踐之中又傾向于那種觀點，不僅易于和他人的思路和想法接軌，豐富自己的思維。更是做到有重點的學習，有重點的掌握所學到的知識，有重點的學習理論界的重要觀點。

第二，我們應該虛心聽取各種意見，應該多注意，想想該如何應對，這樣對于在法庭上辯護很有幫助的。也對于日后分析案情也有很大的幫助。

第三，注重鍛煉培養自己的邏輯思維能力和靈活應變能力。對于一名好的法律職業者來說這些是必不可少的。而且也要常寫一些文章，以便鍛煉自己的寫作能力和語言表達能力，這也是綜合培養，有利于提高自身的法律思維能力。

雖然實習的時間已經結束，但我們學到了在學校學不到，掌握不深的東西，在理論和實踐中把我們的知識運用到了最佳。但是，我們的`缺點也暴露無遺，在今后的學習當中，我們會更加注意這方面的加強?？傊?，一段快樂的實習給我們的人生注入了更加豐富的血液，為我們的法律職業者之夢打下了良好的基礎。

專業寒假實習總結計算機實習在不知不覺中就結束了，我感覺自己還有好多東西要學，還有好多的東西不懂呢！這是我大學以來第三次實訓，每次實訓我都感覺學到了好多東西！因為是一天到晚的不間斷訓練，所以記的會非常牢固。不像平時上課，每上兩次的理論課卻只有45分鐘的實際操作。

在課上，有老師在前面演示我們都還能跟著做，可輪到我們獨立完成的時候，因為實際操作的少，早就忘光了！我很感謝學校有實訓這樣的安排，把我們這一學期學的東西系統的集中的進行訓練，對我們計算機水平的提高發揮著重要作用！還要感謝我們的竇老師，竇老師很溫柔，也很有耐心，即使老師講了很多遍的問題，我們不會，老師還是會走進我們給我們耐心的指導，還給我們講一些學習計算機的方法，讓我們知道自己在哪方面不足，需要加強，也讓我們了解到哪些需要認真的學習，那些是重點，不是沒有方向的亂學一通，什么也學不好！

經過這次的實訓，我真真確確的感受到了計算機在我們生活中工作中的運用，這些軟件、程序能讓我們提高工作的效率，更直觀更便捷的切入主題。這次我們學習的是數據路的原理及應用的各方面知識，由老師帶著我們不斷操作。能有效的組織、管理和共享數據庫信息，能把數據庫信息與wep結合在一起，實現數據庫信息的共享。同實，access概念清晰，簡單易學、實用是適合企業管理人員、數據庫管理員使用的首選。

我覺得學習了這個，對我參加工作后制表、創建查詢、數據分析和材料演示都有很大的作用，這樣，我們能更清楚的了解信息并進行分析。當然，在學習的過程中并不是一帆風順的，在這之中，因為要操作的東西很多，有時錯一步，后面的結果就無法顯示，而自己的計算機又太差，根本檢查不出來是哪里出了錯！這時候，老師都會耐心的過來幫助我，我很感謝竇老師也很感謝學校能安排這么優秀的竇老師來教我們！只是，我們太頑皮，有很多東西老師講了我們也沒能記住，我想在此說一句：老師，您辛苦了，下學期我們一定認認真真的好好學！

一個星期的實訓課很快結束了，我發現我對計算機有了新的認識，以前只知道玩游戲、娛樂和簡單的應用。通過這次的實訓，我了解到，要真真正正的掌握計算機程序還不是一件簡單容易的事兒，但真正掌握后，它帶個我們的將是無窮的便捷與科技，我喜歡高端便捷的生活。我希望我能做計算機這個萬能機器人的主人而不是奴隸，我會努力加油的！感謝學校，感謝老師給我的幫助，讓我的思想、技能又上了一個臺階！感謝！加油！

專業寒假實習總結在今年寒假里，我利用假期參加有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。

一、在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的尋找工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。

二、在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。在多次的面試中，明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的，沒有第一次又何來第二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。

三、在社會中要克服自己膽怯的心態。開始放假的時候，知道要打寒假工時，自己就害怕了。自己覺得困難挺多的，自己的社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如工作的領班所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了?！逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵，如某位名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄?！?/p>

四、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。

以上是我自己覺得在這次寒假社會實踐學到了自己覺得在社會立足必不可少的項目。

奶茶店實習報告 篇9

經過兩個禮拜的鍛煉，發現自己進步還挺快的，即使是之前從來沒有接觸過的銷售崗位，同時也對銷售這一行有了更深的認識，這一周仍然做通過電話跟客戶溝通的事情。偶爾也出去跟客戶面談。

由于自己向來比較內斂的緣故，首次與客戶面談顯得比較緊張，也不大順利，不過有了一次經歷之后，進步了不少，再加上經理和同事的鼓勵，自己嘗試大膽的去應付，慢慢的好了許多。不再會在陌生的場合怯場。今天下來，面對經驗比我豐富的閱歷比我深的多的多的客戶，也能夠通過簡練清晰的表達讓對方熟悉我們的產品，讓他們對我們的產品產生更濃厚的興趣。

人往往都是這樣，沒有經歷過的話，永遠都不知道事情到底是怎么一個樣子，是真的那么難，還是并非如此，所以，不管怎么樣，即使是自己完全陌生的事情，只要有機會，都一定要去嘗試，努力去做好。因為沒有經驗，那么就需要做更多的準備工作。另外就是不要害怕失敗，只要用心去做就可以了。等到熟練了，那么成功將是水到渠成的事情。比如我的第一次跟客戶面談，雖然我做得不夠好，或者可以說失敗了，但通過這次的嘗試，卻令我獲益匪淺，對我之后的幾次任務的成功都起到了極大的推動作用。自己也通過不斷的經歷和嘗試檢驗了自身的水平和適應能力。

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只有通過不斷的努力，不斷的嘗試，不斷的積累經驗，才能夠發現自己的不足，然后在彌補不足的時候，我們便實實在在的提高了自己。所以，不管怎樣，努力去做吧，告訴自己，只要用心，就能做得更好！

奶茶店實習報告 篇10

實習第一個禮拜，算是適應期。主要了解一些公司的背景、產品、發展方向等。另外，嘗試更同事多溝通，從交談中也能夠學到不少東西。同事們都很熱心，很照顧我，經常在我碰到困難的時候便主動伸出援助之手，令我非常感動。

幾天之后開始在同時的幫帶下，做一些業務相關的活，主要是在一旁協助處理一下簡單的事情。也就是打基礎?？蓜e小看了這些活，雖說簡單，但都是疏忽不得的，每件事情都至關重要，因為它們都是環環相扣的。為了保證最后能夠成功，前面的每一步基礎都要打好。

為了能夠真正的學到知識，我很嚴格的要求自己去做好每一件事情，即使再簡單的事情我都會認真考慮幾遍，因此，雖然做得不算快，但能夠保證讓同事們滿意。同事通常也不催促，都把任務安排好，然后便交給我自己去處理，同時還不時提供一些幫助。等慢慢熟悉起來，做起事情也越來越順手了。

第一個禮拜的實習，我可以簡單的總結為幾個字，那就是：多看，多問，多觀察，多思考！

一方面要發揚自主思考問題的能力，在碰到問題的事情，自覺努力去獨立解決，這樣對問題便能夠有一個更深刻的了解，當解決的時候也會獲益良多。

另一方面，要發揚團隊精神。公司是一個整體，公司產品是團隊的結晶，每個人都需要跟其他人更好的溝通和交流，互相幫助，合力完成共同的目標，團結眾人的智慧才能夠發揮最大的效能。

奶茶店實習報告 篇11

我是一名工程造價專業大學生，為了對實際工程工地有所認識，有所了解，學校安排了這次實習。通過今天的實習，我更加深刻的認識了課本上的理論，認識了一些基本的工地知識。通過工程師的講解和自己的觀看，使我基本上對工地上的大概情況有了了解。這將有助于我們今后立足與實際來學習理論，為以后能更好的學習專業知識，更好的更快地融入工作做好準備。

一、實習性質

認識實習，由指導老師帶隊去工地。

二、實習目的

了解建筑業特別是現代建筑企業的管理系統及現代建筑業的管理的技術、方法、手段和建筑企業管理過程中的各項職能活動，并能對建筑企業管理中存在的問題進行初步分析研究;通過工地實習，對一般房屋建筑的功能丶構造及其特點有一定的了解;對一般的房屋建筑施工前的準備工作和整個施工過程有較深刻的了解，增加對專業的感性認識，為將來的工作打下基礎。

三、實習時間：20xx年xx月xx日

四、實習地點：xx

五、實習內容

xx工程由xx承建，我們今天參觀的是戶型為xxx平米、一梯兩戶的疊加別墅，共四層，其中一二層為一戶，擁有室外庭院、半地下室和半地下車庫；三四層為一戶，有半地下車庫和直達三樓的私屬電梯，并且贈送有閣樓和三個平臺花園。進入別墅后，主體是框架剪力墻結構，而樓梯的預留洞口都做了安全防護。項目部人員給我們講解相關知識，包括施工和預算。如廚房、陽臺、衛生間比室內地坪低3cm，且要做好防水措施。而梁與墻不垂直出現的克牙，柱與柱的不垂直出現的錯臺，墻體的漲模及垛跑偏位置等是由于模板未固定和放線的不準確，解決措施是對不垂直處鑿平以及抹灰找平。還有，現在算工程量時基坑開挖為大開挖。開挖時為基礎外邊線各加1m，而算工程量時人按圖紙算量。基坑放坡為1：2，即實際挖xxx米，放坡xxx米。而且，在算量時，電梯井的標高與室內地坪標高不一致，算量要單獨算。

xx萬和中央廣場工程該工程由xxx省蘇中建設集團股份有限公司承建，其資質是特級資質。萬和中央廣場位于xx北城新區沂蒙路與xxx路交匯處，地處北城新區cbd中心，項目總占地xxx多畝，總建筑面積xxx萬㎡，其中地上xxx萬㎡、地下xxx萬㎡，總投資超過xxx、xxx億元。進入工地前，項目部負責人對我們進行安全教育。之后，我們戴著安全帽進入工地現場，材料堆放整齊，施工棚也有安全生產的標記。通過安全通道——上面有小心滑落等警示牌，在接近主體時，我還看到了滅火器掛在通道的架桿上。進入主體，樓內清理的很干凈，正在砌二次結構。首先讓王經理給我們講話，說我們現在所在主體xxx多平，造價xxx、xxx億，高度99、9m，正在開發8#、9#樓，為裙樓。后來，項目部負責人又帶領我們到二樓參觀主體。該樓的基礎為閥板基礎，在支模時，需在中間加螺栓以固定模板，澆筑完成之后，加固模板空處可加膨脹砂漿填實。

該主體的梁高為1、2m，因此支模時需加螺栓加固。上翻梁為施工方便，可以二次澆筑。而且，我注意到該工地的防護措施做得很好，還延水平方向差不多2m的防護網。電梯井下需設緩沖裝置，自電梯井下不小于1、6m，以防止電梯井鋼絲繩斷裂沒有緩沖而意外事情的發生。同時我們看到了客戶電梯，該電梯有專門的齒輪軌道，一側一個吊廂，可以使員工不會因為樓層太高而辛苦。后來，我們來到有塔吊的地方，從塔吊附著開始講起，塔吊附著可增加其穩定性。而隨著樓層的增加，塔吊也需要增高，可是如何增高的呢？項目部負責人給我們進行了詳細的解說，塔吊有一個爬升節，其余都是普通節。橫吊臂的前端吊著一節普通節，通過移動小車找到橫吊臂的平衡位置，爬升節的液壓千斤頂頂升，當達到普通節的長度時將橫吊臂上的普通節通過爬升節的洞口xxx在塔身上，而且一般每次塔身升高都加xxx至xxx節，約xxx多米。

同時，給我們講了塔吊的司機為特種人員，必須持證上崗，聽從信息指揮人員，做到“十不吊”：超載或被吊物重量不清不吊;指揮信號不明確不吊：捆綁、吊掛不牢或不平衡，可能引起滑動時不吊：被吊物上有人或浮置物時不吊;結構或零部件有影響安全工作的缺陷或損傷時不吊；遇有拉力不清的埋置物件時不吊;工作場地昏暗，無法看清場地、被吊物和指揮信號時不吊；被吊物棱角處與捆綁鋼繩間未加襯墊時不吊；歪拉斜吊重物時不吊；容器內裝的'物品過滿時不吊。后來，又給我們講解了基坑的斜坡表面噴的是混凝土，而其中插得管可以滲水，而且因為地下水過多，他們不止在集水坑處有水泵，還在地下壓入水泵使其始終處于工作狀態。樓梯柱的強度等級c20，柱的筋預埋在地面一部分，最短應不小5mm，長的要錯開搭接面。澆筑樓梯時，在澆筑完該層樓梯的同時澆筑上層樓梯至少三個踏步。該主體有一部分需要回填而外墻做防水處理，為防止防水層被破壞需在外墻處加一磚墻(該磚為120mm)，無需抹灰?；靥顣r還需要把鋼帶從地下引導上面，鋼帶的材料是鍍鋅鋼板，有避雷作用。

xx科技公寓16#樓由xx有限公司xxx項目部承建。該工程占地面積784m2，總面積15984m2，建筑層數地下一層，地上xxx層，層高均為2、9m建筑物總長70、5m，寬13、0m，建筑高度53、8m，主體的形式為剪力墻結構，建筑結構安全等級為二級，設計使用年限xxx年，抗震設防等級7度設防，抗震設防類別為丙類，耐火等級為一級。進入工地現場，來到鋼筋堆放處，鋼筋

上有4yf20的字樣，解釋為新xx級鋼hrb4，永鋒(lw為萊蕪)，直徑為20mm的鋼筋，而表面有輕微生銹的鋼筋因表面摩擦增大而增加與混凝土的粘結力。來到該工程前，我們看到施工人員現場澆筑混凝土，有混凝土泵車將攪拌好的商品混凝土輸送的工程主體剛綁扎好的鋼筋上。后來，老師說該工程施工現場為“市級安全文明工地”爭創“省級安全文明工地”，工程質量標準為“xx杯”，爭創“xx杯”標準。

六、實xxx結

通過這次實習，我對以后將要奔赴的工作崗位有了深刻的了解與認識，加深了對理論的理解，也學到了很多書本上沒有的東西，這對我們以后專業知識的學習有很大幫助。通過本次實習我還對以后的工作環境，工作性質等有了進一步的認識，以后的工作就在工地現場可以說很累，很苦，所以我要從現在起鍛煉自己的吃苦能力，養成不怕苦不怕累的好精神。另外通過本次實習，我對建筑工程的現場施工和管理有了直觀的認識，對建筑工程的各方責任和角色有了更切實際的了解，深刻的體會到了工程建設中所包含的種種矛盾、種種限制、種種實際問題;親眼所見了建筑工人的辛苦，在工地上的所見所聞，更見激發了我對本專業的熱愛和憧憬，也深刻的體會到了要在建筑這個行業上有所作為必須付出更多的怒力，不僅是在理論上，更是在實際應用中。我堅信通過這一次的實習，所獲得的知識對我終身受益，無論是對以后的學習還是工作都有很大的幫助?？偟膩碚f，還是收獲頗豐，受益匪淺。

奶茶店實習報告 篇12

我大學的第一個暑假終于到來了，按照原定計劃，我和同學在放假的當天一起找兼職，希望在暑假期間盡早找到臨時工，一起工作，這樣可以相互照應。同時，我想通過這次的社會實踐發展自己，度過一個充實的暑假。盡管事情不盡人意，在求職的過程中我們遇到了不少的挫折，但最后還是找到了工作。

我們把找兼職的最初方針路線由網絡尋求改為實地考察，明確了新的求職指導思想：以學校為中心，以安全為前提，以方便工作為優先條件，在方圓一公里的范圍內尋找兼職。很快，我們找到了一家名為“xx”的餐廳。抱著嘗試的心態，我們與餐廳負責人進行了面談。她表示可以同時聘用我們但聲明工作很辛苦而且只安排我們的伙食不安排住宿，話后遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮。接過名片走出餐廳我長舒了口氣，心想暑假工總算有著落了。

果然，我們很快接到了“xx”餐廳負責人的電話，她希望我們能夠前往應聘，并約定了面試時間。第二天，我們到“xx”餐廳同負責人談好了相關事宜即刻上崗了，看來餐廳也是員工缺乏呀。換上了工作服我感覺我們就像人們常說的“二逼”，真有點難為情，再看看兩位同學發現他們似有同感。唉，替人打工咱還能挑剔什么呢？開工前我們先開飯，不錯，餐廳的員工餐菜式雖然少，簡單，但是味道比我們學院飯堂做的好多了。我們吃得正香的時候，一位阿姨對我們說：“你們得努力干，在這里工作是很苦的，做兩個月也就兩千工資，不容易啊。”還沒有開始工作，就有人私下告誡我們，看來我們得做好心理準備才是！

餐廳對我們服務客人的要求甚嚴，況且我和一位同學之前沒有從事過這樣的工作，對餐廳里的工作的各個方面不甚熟悉，因此非常需要各位大姐（餐廳里前輩級別的女服務員）的悉心指導。客人未就座的時候骨碟、碗、杯子、筷子和湯匙應該怎樣放；客人就座后它們又該怎樣放，什么應該撤掉；客人用餐完畢離的座后又應該怎樣快速收拾餐具，怎樣換桌布等等。我們不僅要隨時準備聽從上司的使喚還要滿足客人的需要，時不時為客人端飯送水、擺菜計單、換餐具。總之，只要有需要我們服務員什么都干，除了擺臺、上菜、撤臺等這些所謂必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么擦桌子、掃地、拖地鋪地毯等都由我們服務員干。然而真正讓我們難以接受的是餐廳的十一小時工作制，每天忙個不停，連喝水的空暇都難得，大部分時間里口干得苦澀粘稠。雖然時不時給客人上茶加水，但是只有看的份，喝，想都不敢想！解決這個問題的極端方法是“想”梅止渴，我沒有古人幸運，有酸梅可望。肚子餓得打鼓不休，也得忍著為客人呈上飯菜?？腿穗x開后往往留下許多茶水和美味佳肴，收拾桌子時我心里真不是滋味。

還有，我依然覺得，學校的生活和社會的生活是有很大不同的，學校的關系還是比較單純的'，同學們的友誼也是比較真的！另外，學習的機會也是如此的難得，所以，珍惜和把握現在，只有這樣，才能對得起所以關心自己的人！因而。結束工作的時侯，心里就有一種很渴望的感覺，明白了自己與社會所需的要求，因為現在畢業求職，特別是對于像自己一般的人，更多的時侯是社會，職業選擇自己，面是不是更多的自己去選擇職業，這應該就是所謂的先就業再擇業吧。還會有很多，我一定會多爭取，多鍛煉，不斷提高自我！挑戰自我??！雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益匪淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的！

以上就是我暑假的實習報告，可能并不是一份很規范報告，但確確實實我這兩個月工作中的感受，也雖然那份工作并不與自己的專業有很大的接口，但我認為，無論任何一種償試，都是對自己以后很寶貴的充實。

奶茶店實習報告 篇13

實習已經進入一個月了，在這里也發生了很多，就來說說這周我的感受吧，在本周我們上了六天的班，感覺有點忙，有點累，由于現在是元月份，園里也正計劃著期末的匯報演出和園里的招生計劃。

就拿期末的匯報演出對我這個新老師來說吧，同樣我也沒閑著，對于我最頭痛的事情那就是輔導小朋友們背誦英語小品臺詞，說實話當我自己看到那些英語臺詞的時候，我自己都驚呆，這也太多了吧，我也是知道我們班小孩的水平的，沒辦法啊，這是上面要求下來的，當我開始一教他們的時候我就想我肯定完不成，他們又不是大人，就連一個個的單詞都讀不了，還讓他們背，更何況我又沒有許多的時間來教他們，畢竟我還呆在班上管一些班上的事，只能靠休息時間，我還是發現我的脾氣還是不夠好，有幾次我都發火了，我也明白作為一個幼教我們應該有的態度，以至于到現在喉嚨嘶啞都一周了還不見好，有時候真的在想為什么我們要給孩子那么多壓力干嘛，這種死記硬背的強迫方式只為了完成任務對于他們而言真的有用嗎？到頭來，一結束匯報演出孩子什么也不記得了，這樣做又有什么意義？

對于每個園來說最大的利益就是招生，對于老師來說我們最痛苦的`是也莫過于招生了，雖然這會讓我們學會如何與人交際，但是如果天天的往外拉信息，不管風雨怎樣，那就我們有點心里有點小小的不悅，而且出去的總是些新老師，但是在昨天卻很開心，和張艷花晚上出去到奧克斯廣場拉信息，以為大晚上哪里來的信息拉，可是我們的堅持終于還是看到了成果，拉了16條，到最后我的不相信我們能這么棒，但在此次中我們看到了我們的堅持，看到了我們的窮追不舍。

奶茶店實習報告 篇14

一、實習崗位與內容

1、餐前準備：每天開工前都要確保頭發、著裝的整潔，并保持個人衛生;在進店上崗后檢查相關的餐具數量是否備齊，相關設備是否正常使用，保持一整天的營業正常。

2、迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒后，要在營業時間前站在崗位上迎接客人的到來。當客人來到時，以誠摯和親切的態度主動與顧客打招呼。

3、呈遞菜單并點單：熱情、禮貌地幫助顧客點菜。根據點單情況向客人做建議性銷售，并適當復單，以防下錯單，然后盡快完成電腦下單。下單結束后應簡潔地介紹店內的一些自動服務，并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點的菜品別開在點菜單上，每份一式二聯，一聯拿至電腦下單，一聯用以上菜、結賬及留底備查。

4、餐間服務： 隨時留意顧客用餐情況和臺面情況，如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點菜式是否上齊，并為顧客提供幫助。

5、出餐服務：根據電腦單核對菜品，并檢查菜品的品質，做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，每次要將菜品上桌后報菜名，報菜名后整齊地擺放在散架或臺面上，當所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經全部上齊了，請慢用！” 出菜品的順序應是湯、肉類、菜類，最后是主食。

6、結帳：核對賬單金額，并向顧客報出消費金額“多謝您的消費是xx元”，收取相應金額，與顧客確認大鈔后四位數字，及時找回剩余金額，如顧客需要發票，提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺拿取。

7、送客：客人起身要離開時，應提醒客人留意隨身攜帶的物品，并主動歡送顧客“謝謝光臨，請慢走，歡迎下次光臨！”，然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。

8、餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛生，然后安全、迅速的收拾干凈臺面，并擺好餐位，迎接下批客人。

9、上崗責任：應嚴格遵守清潔的要求，隨手清潔，徹底清潔所有設備和表面，如有問題應及時向部長、主管或經理匯報任何有關產品和設備方面的問題。并在離開崗位時通知當更管理人員，當身著制服出現在大堂時，應保持微笑，做到提高品質的服務，給顧客留下深刻的印象。

二、實習收獲與體會

工作是一種美麗，也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝;當我們的服務獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當我以誠摯和親切的態度主動送客時，客人露出滿意的微笑......我的內心仿佛吹過春天的和風，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中體驗生活。

(一)實習收獲

1、服務意識的提高

對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象。 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客，更明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

經過了幾個月的餐飲店工作，使我們對餐飲業的基本業務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，餐飲業更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，尋求其他解決方法。

(二)實習體會

1、餐飲服務業是社會文明的窗口

隨著社會經濟的迅猛發展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業獲得飛速發展。雖然餐飲業的規模大小、檔次高低、服務水平、管理質量等參差不齊，但從近幾年餐飲行業發展狀況和經濟效益來看，餐飲業的檔次越高、服務質量越好，其經營效益也就越高。因為隨著經濟的發展，人們的道德素質、精神文明也不斷提高，同時，對這個行業的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業已成為社會文明的一個重要窗口。

2、服務質量是酒店管理的核心

餐飲業的服務質量是餐飲店日常管理的`中心工作，全體員工都要有質量意識，管理人員更要樹立服務質量觀念。只有在質量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質量真正當成企業的生命線。

3、酒店文化是酒店經營的靈魂

酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的客人來到店內都會對餐店和飯店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養。客人在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質與涵養。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。

短短幾個月的時間眨眼間過去，很快就結束了我的工作歷程，回首竟有些留戀，經理的教誨指導，主管溫和的微笑，那些和我們一起服務過的服務員，都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎，它是我從學校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導，才使得我順利完成了這次工作。經歷此次工作，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經風雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰自我，完善自我，讓自己成熟起來。

奶茶店實習報告 篇15

十年樹木，百年樹人。半年前我滿懷憧憬與向往以實習生的角色踏入了與專業對口的工作崗位，當時老師對我說“現在你有著學生與員工的雙重身份、要時刻注意自己的言行！謹記校紀校規，同時也要服從企業規定！ 帶著迷茫與畏懼，來到了實習單位——眉州東坡餐飲企業管理有限公司！我的崗位便是眉州東坡酒樓一名極普通平凡的服務員，萬丈高樓平地起，所以我并不排斥這份工作！經過三天的總部培訓，我被分配到眉州旗下的一個小門店，這里幾乎都是四川老鄉、不一會兒便于她們熟識并侃侃而談！

在這里與學校接觸的東西差異太大、對于我這個初出矛廬的學生來講有著一定的難度、所幸的是我所學專業能為我提供可觀的學習進度，很快便適應了這里，慢慢的能如期有效的完成上級分配的工作與學習任務逐漸的我掌握了眉州的組織結構、人事關系、企業、文化，使我慢慢的開始了解社會企業市場運營程序！

在這兒我每天都能學到很多東西，現在才感覺到最厚實的文章不在書本里，而在生活中。終于明白“年光似鳥翩翩過、世事如棋局局新”的真諦！在學校、在老師的.庇護之下，我們只走得了平路、上不得陡嶺、更過不了險灘。

實習就是實踐并學習，為自己充電，讓自己與時俱進。遇見過困難、收獲過驚喜、體驗過失敗、也得到過滿足！就像眉州人的核心價值觀總結的一樣“我工作我快樂、我耕耘我收獲”。

記得我工作中遭遇的瓶頸，因為一杯水險些被客人投訴、買單忘加酒水造成自己買單、因為自己的疏忽大意點錯菜、因為工作壓力與同事之間鬧過情緒。有時候看見客人對我怒不可遏的表情便會不知所措信念會在那一瞬間被瓦解、曾經想要放棄、可恍然之間想起曾經對自己重復過的那句話“你可以放棄你學習的機會，但你的競爭對手不會！”無數次一個個沉甸甸的問號在我腦海里盤旋，有過掙扎有過糾結。努力說服自己站在意志力的最前端不斷的完善自己、挑戰自己！努力的做一名優秀的員工。在工作中雖說不是面面俱到、但也做得有聲有色。最大的缺點就是速度慢、在有的老員工看兩個包間自己卻看三個包間的時候心里有過不平衡、有過埋怨！但想想這樣不是更能考驗自己的實力嗎？

雖然我速度跟不上她們的進度、但我堅信勤能補拙。每天同事下班了我多花點時間加加班、第二天就會比別人快得多、也比她們做得更細致更完美！

如今的我、今非昔比！不在那么內向膽怯。而是活潑開朗、樂觀積極！在大家眼里實習個陽光自信的女孩！在這實習六個月、我曾兩次被評為“微笑之星”這給了我內心很大的鼓舞、使我對我的未來有了更進一步的肯定！現在覺得自己的夢想與希望不在是紙上談兵！

工作中運用的東西其實很簡單、只要套公式似的就能完成一項任務。有人說實踐是證明真理的唯一標準、現在我也認同這個說法，并且我覺得學習是我止境與國界無所謂深淺的、只要學進了、學精了便能觸類旁通了…

在自己經歷的每一個案例、都將成為我人生中儲存的最有價值的寶貴財富。是使我擁有美好明天的見證非常感謝學校能給我提供這么珍貴的實習機會、也很感謝實習單位為我提供這個事業舞臺、還有對我諄諄教誨、默默支持我關心我的老師們！大家的明天都會更加輝煌！

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