芒種教案目標
發表時間：2025-04-12芒種教案目標（精華5篇）。
芒種教案目標 篇1
活動一：社會領域《芒種知時節》
活動目標：
1.通過觀看動畫視頻，激發幼兒對芒種節氣的興趣。
2.初步了解芒種的特征與習俗。
3.知道芒種節氣是一年中農民伯伯最忙碌的時期。
【給家長的話】
親愛的大朋友們，大家好！二十四節氣被列入“人類非物質文化遺產代表作名錄”，也是我園的園本課程，馬上就要到二十四節氣“芒種”了，老師們為小朋友們準備了芒種一系列活動！歡迎大朋友們和小朋友們積極參加哦！
活動二：社會領域《好玩的面團》
活動目標：
1.通過玩面粉，感受芒種節氣的樂趣。
2.知道芒種節氣小麥成熟，麥子能夠磨成面粉。
3.喜歡用面粉動手制作各種面食。
活動三：科學領域觀察探索《小螳螂》
活動目標：
1.通過觀察活動，激發幼兒對螳螂的興趣。
2.通過觀看視頻，了解螳螂幼蟲時期的形態特征。
3.了解螳螂的生長過程，知道要保護益蟲。
【給爸爸媽媽的話】
1.螳螂將卵產在樹枝上，或者墻壁上。在產卵的幾天后死去。第二年，小螳螂就會孵化出來。
2.爸爸媽媽可以引導孩子觀察螳螂是蛋類孵化還是卵類孵化？孵化后是什么顏色？
3.推薦書籍——法布爾的《昆蟲記》。
芒種教案目標 篇2
活動目標
1、了解稻子的生長過程，激發對科學探索的興趣。
2、了解水稻的生長，并嘗試用動作表現。
3、知道農民伯伯的辛苦，學會珍惜糧食。
活動準備
1、活動前兩個星期，讓幼兒觀察水稻種子發芽的過程，并進行記錄。
2、幼兒用書。
3、稻子、米飯的圖片。
活動過程
一、談話引入。
——教師出示米飯圖片，請幼兒來說一說米飯。（米飯是白白的、香香的等）
——請幼兒根據生活經驗說一說米飯是怎么來的？
二、活動過程。
——幼兒介紹水稻種子的觀察記錄。
——教師播放幼兒用書《稻子的一生》及農民種植水稻的視頻。
——請幼兒說一說稻子是怎么長成的。
三、游戲：“種水稻”。
1、教師扮演農民，請幼兒扮演稻子每一個時期的狀態。
——播種第一天：幼兒蹲下，手抱著頭。
——2—3天：蹲著，一只手慢慢開始往上伸。
——30天：稻子長高了。（幼兒站起來雙手伸開）
——插秧后：兩個或多個幼兒背靠背并打開雙手。
——稻子成熟：幼兒彎腰站著，手里拿著稻子的卡片。
2、請個別幼兒扮演農民，其他幼兒扮演水稻。
——教師小結：稻子成熟后會變成金黃色，農民伯伯把稻子收割后曬干，去掉稻殼就變成一粒粒的白米，經過加工之后香噴噴的白米飯就出來了。
四、討論活動：節約糧食。
——稻子的生長過程是緩慢的，農民伯伯種植糧食非常辛苦，所以小朋友們要愛惜糧食。
——請幼兒說一說我們該怎么節約糧食？
芒種教案目標 篇3
目標
（一）幫助兒童了解芒種的地理知識特點；
（二）與兒童一起賞析有關芒種的經典古詩：《時雨》；
（三）帶領兒童了解芒種時典型的農事活動；
（四）引領兒童學習芒種的代表傳統民俗活動。
內容
（一）地理知識
小朋友們，你們有感受到最近下雨越來越頻繁了嗎？那是因為我們即將進入多雨的梅雨季節了。在每年的6月5日左右，太陽到達黃經75°時，我們就來到了二十四節氣中的第九個節氣——“芒種”，它的字面意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”，是一個典型的反映農業耕種的節氣。除了中國最北邊的地區和高原，大部分地區都已經真正進入夏季了，隨著氣溫的顯著升高，我們可以直接體驗到初夏的炎熱。小朋友都知道上海處在哪里嗎？沒錯，那就是長江中下游平原，因為梅雨季的.緣故，日照時數有所減少，雨量明顯增加，導致空氣濕度較大，所以小朋友們是不是經常會感覺又悶又熱的呀？不要擔心，請小朋友們跟隨本節課的腳步，一定會收獲夏日的第一份清涼。
（二）文學知識
北京今年2月舉辦了一件大事，有哪位小朋友可以告訴老師是什么??？對的就是冬奧會。開幕式倒計時巧妙地運用了二十四節氣進行倒數，不知道小朋友有沒有注意到芒種時出現的詩句呢？“家家麥飯美，處處菱歌長?！边@句詩出自南宋詩人陸游的《時雨》，交代了芒種時節的美食，描繪了家家戶戶吃著麥粒和豆煮的飯，處處都飄蕩著采菱女采菱的歌聲的忙碌又祥和的場景。文字短小精焊，清新自然，卻寫出了節氣時令、物候現象，而且突出地渲染了田家插秧、采菱時的繁忙與歡暢。不僅只有這兩句描寫芒種哦，我們一起來賞析一下《時雨》（節選）吧！
時雨及芒種，四野皆插秧。
家家麥飯美，處處菱歌長。
老我成惰農，永日付竹床。
衰發短不櫛，愛此一雨涼。
一、二句：應時的雨水在芒種時節紛紛而至，田野里處處都有農人在忙著插秧。這兩句交代了芒種時節的大忙情景。芒種，正是從起起伏伏的勞動身影里開始的。
五、六句：我已經漸漸衰老成了不耕作的農人，從早到晚在竹床上打發時間。這兩句交代了芒種時節的自己，已經衰老懈怠，很多時光只能在竹床上度過。在宋代南方，睡竹床也是一種“乘涼”的方式，在當時是農人們的消暑神器。陸游躺在竹床上，一方面說自己年邁，同時也說明芒種時節的天氣已經炎熱起來。
七、八句：白發變短一天天減少無法束發，卻還是喜愛眼前夏雨送來的`陣陣清涼。這兩句交代了芒種的天氣。老去的詩人，并沒有頹廢不振，相反，當他看到院子里的花花草草和藤架，在雨中散發著幽香，精神為之一振。眼前的自然、靜謐，將原本忙碌的芒種節氣驅散開去。經過這樣的描繪，一切雨后的生靈，仿佛都變得更加可愛。
（三）農事活動
作為一個歷史悠久的農業大國，農事活動是國人生存根本。在中國大部分地區，芒種是農事最為繁忙的節氣之一。冬小麥等夏收作物已經成熟，等待收割；春天種下的棉花等作物進入生長高峰，需要大量水和肥料；夏玉米、夏大豆等作物也需要播種，所以芒種也被稱為“忙種”。各種夏播作物大多以芒種為界，凡在芒種以前種植的成活率高、長得快，而過了芒種時節，農作物的成活率及生長速度會越來越低。此時，長江流域“栽秧割麥兩頭忙”，華北地區“收麥種豆不讓晌”，江西地區“芒種前三日秧不得，芒種后三日秧不出”，貴州地區“芒種不種，再種無用”，收、種、管交叉，全國各地一片農忙景象。
（四）芒種傳統
1.送花神：芒種時百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。
2.安苗：安苗系皖南的農事習俗活動，始于明初。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。
3.煮梅：在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。
芒種教案目標 篇4
設計意圖
“趣玩二十四節氣”課程的內容選擇，遵循適宜性、整體性、游戲性三原則。摒棄大而空地堆砌節氣知識，精心選取每個節氣最重要的物候特點、節氣習俗等，采用幼兒喜聞樂見的活動形式，如節氣故事視頻、民俗體驗、游戲探究，帶領幼兒真正走進節氣文化。
節氣“芒種”的集中活動選取了芒種最重要的節氣特點:芒種麥熟，農事特點:雨前收麥，和節氣習俗：煮青梅。通過奇妙和爸爸游麥田的節氣故事《忙碌的芒種》，節氣實拍圖片“麥子”、“青梅”等，手工創意制作“麥子與青梅”，帶領幼兒充分感知和體驗芒種的節氣文化，真正做到活動有價值，孩子有收獲。
活動目標
了解芒種麥熟的節氣特點、雨前收麥的農事特點以及煮青梅的節氣習俗。
能用手工的形式制作“麥子”、“青梅”，感受芒種時的節氣特點。
活動準備
環境準備：一株干樹枝(或在空瓶里裝上幾根樹枝)、一塊覆蓋有土壤的區域(或在幾個空花盆里裝上泥土)，供幼兒插“青梅”、“麥子”時使用。
課件準備：“麥田”圖片;《忙碌的芒種》故事視頻;“成熟的.麥子”圖片;“青梅”組圖;“麥子和青梅”組圖;“手工作品”組圖。
材料準備：吸管、黏土、卡紙、剪刀、雙面膠。
活動過程
出示圖片“麥田”，導入主題。
——看看這是什么?(麥子)
——麥子是什么顏色的呢?
——金燦燦的麥子成熟了嗎?
播放故事視頻《忙碌的芒種-1》并出示圖片“成熟的麥子”，引導幼兒了解芒種麥熟的節氣特點及雨前收麥的農事特點。
——我們一起跟著熊貓奇奇和熊貓妙妙到麥田里找找答案吧。
1.播放故事視頻第一段并出示圖片“成熟的麥子”，引導幼兒了解芒種麥熟的節氣特點。
(教師可出示實物麥子，供幼兒觀察。)
——金燦燦的麥子成熟了嗎?
——爸爸告訴奇奇和妙妙麥子是什么時候成熟的?
——成熟麥子的籽粒/麥稈看起來是什么樣子的?
小結：芒種是夏天的第三個節氣，芒種到了，麥子就成熟了。成熟麥子的籽粒鼓鼓的`、硬硬的，飽滿的麥穗壓彎了麥稈。
2.播放故事視頻第二段，引導幼兒了解芒種雨前收麥的農事特點。
——叔叔阿姨們在做什么?
——為什么芒種是一年中最忙碌的時節?
——叔叔阿姨們可以慢慢收麥子嗎?為什么?
——如果麥子泡在雨水里會怎么樣呢?
小結：芒種時，人們要忙著收麥子、播種新的農作物，這是一年當中最忙碌的時節。這個時節，天氣炎熱多雨，如果不趕在下雨前收完麥子，麥子泡在雨水里容易發霉，影響豐收。
播放故事視頻《忙碌的芒種-2》并出示組圖“青梅”，引導幼兒認識青梅，了解芒種煮青梅的節氣習俗。
——奇奇和妙妙幫助叔叔阿姨們收麥子，他們又會發生什么有趣的事情呢?一起再來看一看吧。
1.播放故事視頻并出示組圖“青梅-1”，引導幼兒了解芒種煮青梅的節氣習俗。
——爸爸在收麥子時想喝什么?(青梅酒)
——為什么要煮青梅呢?
——除了青梅酒，還可以把青梅做成什么?(青梅湯)
小結：芒種時，南方有煮青梅的習俗。這時候的青梅雖然成熟了，但味道酸酸的，并不好吃，所以人們會煮青梅，把它做成好喝的青梅酒或青梅湯。
2.出示圖片“青梅-2”，引導幼兒認識青梅。
——新鮮的青梅長什么樣呢?一起來看看吧。
——它是什么顏色?什么形狀的?(綠色的，圓圓的)
小結：芒種時，青梅樹上結滿青梅，新鮮的青梅是綠綠的、圓圓的。
出示組圖“麥子和青梅”、“手工作品”并發放手工材料，鼓勵幼兒制作“麥子”和“青梅”，感受芒種的節氣特點。
——芒種就快要到了，我們一起來讓“麥田”里長出“麥子”，讓“青梅樹”結出“青梅”吧。
1.根據幼兒意愿，將其分為2組，一組制作青梅，一組制作麥子。
2.出示手工材料及組圖“麥子和青梅”、“手工作品”，引導幼兒了解“麥子”與“青梅”的制作方法。
(1)出示手工材料。
——看看老師給小朋友們準備了哪些材料?
(2)出示圖片“麥子和青梅-麥子”、“手工作品-麥子”，引導幼兒了解“麥子”的制作方法。
——麥子是什么樣子的呢?
——什么材料會像麥稈一樣彎彎地垂下來?
——我們可以用什么材料制作金燦燦的麥穗?怎么做能讓麥穗看起來飽滿呢?
(3)出示圖片“麥子和青梅-青梅”、“手工作品-青梅”，引導幼兒了解“青梅”的制作方法。
——青梅是什么樣子的呢?我們可以用什么材料來制作?
3.發放手工材料，幼兒分組自制，教師巡回指導。
活動建議：對于制作較快的幼兒，教師可鼓勵其繼續制作另一種手工。
4.請幼兒將制作好的“麥子”和“青梅”布置在環境中。
溫馨提示
教師可根據實際情況將環節4延伸至區域活動;或將本活動分2次活動開展，第一次了解芒種麥熟的節氣特點、雨前收麥的農事特點和煮青梅的節氣習俗，第二次活動進行手工制作。
活動延伸
區域活動
在美工區，投放吸管、橡皮泥等手工材料，鼓勵幼兒繼續制作“麥子”和“青梅”。
日?；顒?/p>
芒種前后，園所可提前制作青梅湯，與幼兒共同品嘗。
家園共育
1.有條件的家長可帶領幼兒到麥田拾穗，切身體驗芒種麥收的喜悅。
2.有條件的家長可帶領幼兒摘青梅、賞合歡花，感受芒種時合歡花開、青梅成熟的節氣特點。
3.請家長與幼兒共同聆聽寶寶巴士故事《二十四節氣：忙忙忙，農民伯伯最忙碌》，引導幼兒進一步了解芒種的節氣特點。
附【小知識】
芒種
一、芒種節氣簡介
芒種，夏季的第三個節氣，時間點在6月5日-7日之間?！懊⒎N”是指大麥、小麥等有芒的作物成熟了，而谷類夏播作物可以播種了，忙收又忙種，農民進入一年中最忙的時期。芒種節氣在農耕上有著非常重要的意義，農事播種以這一節氣為界，過了芒種，農作物的成活率就越來越低，因此有“芒種不種，再種無用”的說法。
芒種時節，氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大，此時南方適宜插秧種稻;而北方正是麥子收獲之時，要趕在芒種下雨前將麥子收完，否則下雨后麥子倒在田里，容易發霉、發芽，影響收成。
二、芒種物候特點
(一)芒種三候
一候“螳螂生”，是指螳螂在去年深秋產的卵因感陰而破殼生出小螳螂;二候“(jú)始鳴”，是指喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現，并感陰而鳴;三候“反舌無聲”，是指能夠學習其它鳥類鳴叫的反舌鳥，因感陰而停止了鳴叫。
(二)芒種其他物候
合歡花開。芒種時，合歡樹開花了，綠油油的葉子上開滿粉紅色的花朵。它的葉子會在白天張開，夜里合攏，進入睡眠狀態;當遭遇大風大雨時，也會逐漸合攏避免受到暴風雨的摧殘。
三、芒種節氣習俗
芒種的節氣習俗包括送花神、安苗、打泥巴仗、煮梅。
1.送花神。芒種時節，春天綻放的花朵已經凋謝，蔭濃葉厚的盛夏即將來臨。民間舊時有“送花神”的習俗，舉行祭祀儀式以表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。
2.安苗。安苗是皖南的農事習俗活動。每到芒種時節，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，并用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、平安順遂。
3.打泥巴仗。貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴?；顒咏Y束，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。
4.煮青梅。在南方，芒種時節有煮青梅的習俗。每年的五、六月是梅子成熟的季節，新鮮的梅子味道酸澀，需要加工后才好吃，這種加工過程便是煮梅。
芒種教案目標 篇5
活動目標：
1.讓學生知道芒種的由來及習俗。
2.學生熟讀芒種的詩詞、諺語等，會背芒種兒歌。
3.讓學生通過畫小麥，認識農作物，了解農耕的過程。
4.教育學生從小要懂得糧食來之不易，我們要愛惜糧食。
活動準備：
教師準備：PPT、A4畫紙，芒種（兒歌）。
學生準備：收集和“芒種”相關的資料，比如：由來、習俗、詩詞等。
活動設計過程：
一、導入
師生共誦《二十四節氣歌》
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
每月兩節不變更，最多相差一兩天。
上半年逢六廿一，下半年逢八廿三。
二、了解“芒種”的由來
1.師：今天我們來認識二十四節氣中的——芒種。芒種是二十四節氣的第九個節氣，一般來講是6月4號或者是6月6號到6月19或者是21號，“芒種”又稱“忙種”是最忙的一個節氣，既要收割小麥，又要種植水稻等其它的農作物。
2.PPT出示“小麥”的圖片，學生仔細觀察并說一說小麥的特點。
3.學生動手畫一畫小麥。
4.PPT給學生介紹小麥的種植過程。
5.師：芒種這個節氣就是最忙的'時刻，既要種植，又要收獲。雖然勞動很辛苦，在芒種期間，卻又一個很盛大的節日------端午節，請學生說一說每年端午節我們安康都有哪些慶?；顒?？（相應出示龍舟賽、鴨子搶、包粽子、煮雞蛋等圖片）
三、有關芒種的詩詞及農諺。
1.全班分成六個小組，交流自己收集到的詩詞及農諺。
2.學習反饋，請小組內收集詩詞最多的一位同學，朗誦一首小組同學都喜歡的詩詞。
一組：宋朝范成大《梅雨五絕》；二組：宋朝陸游《時雨》
3.師出示：艷陽辣辣卸衣裝，梅雨瀟瀟漲柳塘。
南嶺四鄰禾壯日，大江兩岸麥收忙。
全班齊誦此詩。
四、有關芒種節氣的習俗
PPT出示：
1.打泥巴仗
侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節。誰身上泥巴最多的，誰就是最受歡迎的人。
2.送花神芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。
3.煮梅在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，芒種這天將清洗過的梅子泡在白酒里一個月，飲用時需煮開。這個民俗與三國時典故“青梅煮酒論英雄”頗有淵源。
4.曬蝦皮在這時候，沿海一帶的漁民即忙于曬毛蝦。因到了芒種季節，毛蝦正值產卵期，體質正肥，肉質正實，營養價值更好。人們將芒種期間曬成的蝦皮稱之“芒種皮”。
五、活動總結：
今天我們學習了芒種，下面我們用一首兒歌來進一步了解“芒種”。
芒種最忙，收麥種糧。
天熱多雨，佳節端陽。
早起運動，心神舒暢。
多吃蔬菜，清熱滋陽。
六、活動延伸：
1.每位同學背誦一首自己收集的“芒種”的詩詞，背誦三個和“芒種”有關的諺語。
2.辦一期“芒種”的手抄報。
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